Il y a 25 ans, un accord d’amitié et de coopération était signé entre Berlin et Bruxelles. Et voilà qu’aujourd’hui, il se célèbre au cœur de la capitale belge avec le Berlin Lab. Un événement à l’initiative de be Berlin, campagne officielle de la capitale allemande.
L’événement de toutes les libertés
Lieu de liberté par excellence, Berlin constitue un paradis pour les entreprises innovantes souhaitant réaliser leurs rêves. En 2016, les jeunes entrepreneurs installés dans la capitale allemande sont parvenus à lever pas moins de 1,07 milliard d’euros pour financer leurs projets. Un chiffre colossal mais surtout, une créativité débordante des berlinois que be Berlin compte bien exprimer et partager ces 4 et 5 septembre prochain aux Halles Saint-Géry.
Dans le Berlin Lab, ce sera surtout la jeune et innovante cuisine berlinoise qui sera mise en avant via de nombreuses expériences ouvertes au grand public : start-ups de la scène gastronomique, food artist, exposition de photos culinaires… Toutes démontreront comment la cuisine à Berlin est inspirée par l’esprit des start-ups et leur attitude empreinte de liberté.
De la street food haut de gamme
En plus de ces activités, cinq Masters Chefs berlinois primés, dont Thomas Kammeier, chef du restaurant HUGOS de l'hôtel InterContinental de Berlin et détenteur d'une étoile Michelin, créeront respectivement un repas street food haut de gamme qui seront servis au Café des Halles Saint-Géry.
Un light show exceptionnel
Enfin, pour conclure ces soirées, un light show de Lichtpiraten, un groupe d’artistes basés à Berlin transformera les Halles Saint-Géry en un lieu de spectacle unique en totale interactivité avec le public. Le 5 septembre, symbole de cette osmose entre les deux capitales, des DJs de Berlin et Bruxelles prendront également part à l’after dinner party.
Gagnez vos places
Envie de participer à cet événement culinaire innovant ? Rendez-vous sur notre page Facebook, il y a 5 x 2 places à gagner pour le 4 septembre prochain à 19h !
