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Voici comment Boni vous aide à faire de bons choix pour la planète

Les produits alimentaires Boni Selection se voient désormais attribuer un Éco-Score, un label clair qui montre l’empreinte environnementale totale d’un produit. L’Éco-Score se compose d’un code de lettres et de couleurs allant de A (vert) à E (rouge).

L’Éco-Score est un outil pratique qui vous permet de voir en un coup d’œil quelle est l’empreinte écologique d’un produit alimentaire. Sous la forme d’une lettre et d’une couleur, ce score vous aide à opter pour des produits respectueux de l’environnement et vous évite de devoir vérifier vous-même comment les aliments sont fabriqués et transformés. Pratique, non ? L’Éco-Score est scientifiquement fondé. Pour chaque produit, l’empreinte environnementale totale est analysée : de la production à l’utilisation et au recyclage de l’emballage, en passant par la transformation, le transport et la vente. Le score tient également compte de points bonus, comme l’agriculture biologique, le commerce équitable ou encore l’emballage recyclable. Le résultat final de tout ce calcul est un score total clair et transparent.

L’Éco-Score dans la pratique

Comment cela fonctionne-t-il dans la pratique ? Prenons l’exemple du lait demi-écrémé Boni BIO en brique. Sur la base de la production, de la transformation, du transport et de l’utilisation, ce produit obtient un score de 54 sur 100. L’impact principal (78,6 %) est généré par la production laitière. Le lait Boni BIO récolte cependant 15 points bonus, car il est issu de l’agriculture biologique. De plus, le lait Boni BIO est d’origine 100 % belge, ce qui limite le transport nécessaire et lui vaut ainsi 13 points bonus supplémentaires. La politique environnementale belge rapporte 2 points bonus. 6 points malus sont toutefois soustraits pour l’emballage Tetra Pak. Au total, le lait demi-écrémé Boni BIO obtient donc un score de 78 points, ce qui équivaut à un Éco-Score B.

Pourquoi l’Éco-Score ?

Boni Selection, la marque maison de Colruyt Group, va mentionner l’Éco-Score sur tous ses produits alimentaires. « Avec l’Éco-Score, nous voulons avant tout aider nos clients. Pour un consommateur lambda, il est très difficile d’estimer l’empreinte environnementale d’un produit comme un paquet de café en grains, une bouteille de lait ou du saumon fumé. Grâce à l’Éco-Score, vous pouvez le voir en un coup d’œil et faire des choix plus éclairés », explique Stefan Goethaert, responsable du projet Éco-Score chez Colruyt Group. « L’Éco-Score nous aidera également à rendre notre assortiment encore plus durable. »

Cet été, l’Éco-Score est apparu sur l’emballage des premiers produits Boni Selection. Il figurera à terme sur chaque produit de la gamme. En attendant, vous pouvez déjà consulter l’Éco-Score en scannant le code-barres du produit dans les apps Xtra, MyColruyt et SmartWithFood.

 

Grâce à l’Éco-Score, vous pouvez opérer des choix écologiques sur la base d’informations claires et fiables, en toute simplicité. Téléchargez l’app Xtra pour Android ou iOS et scannez le code-barres de votre produit lors de votre prochaine visite. Découvrez-en plus sur l’Éco-Score ici.