Partager Le 24 février 2017 1. Ballyfin Demesne (Comté de Laois, Irlande)coucouUn manoir datant du 18e siècle, surplombant un domaine de 248 hectares, à 1 h 30 de Dublin. La déco romantique évoque un retour délicat au passé et aux jolies choses. Ce qui n’a pas empêché Kim Kardashian et Kanye West d’y séjourner pour leur lune de miel. À partir de 590 € la nuit.www.relaischateaux.com/fr/irlande/ballyfin-county-laois-ballyfin 2. The Toren (Amsterdam, Pays-Bas)coucouAmateurs de design épuré, passez votre tour. L’établissement – qui a hérité du prix Traveller’s choice 2017 sur Trip Advisor – fait plutôt dans le kitsch, avec lustres baroques, papier peint magenta et miroirs fumés. Entre autres amours des visiteurs d’une nuit : les chambres avec vue sur le canal de la ville et les cocktails exquis. À partir de 189 € la nuit en chambre double.www.thetoren.nl 3. Four Seasons Florence (Italie)coucouUn hôtel cinq étoiles, situé au cœur du joyau de la Renaissance qu’est Florence. Le lieu est doté d’un jardin privé verdoyant de quatre hectares, ponctué de multiples statues, tandis que son architecture rococo lui confère une ambiance hors du temps.À partir de 375 € la nuit en chambre double.www.fourseasons.com/florence 4. Le Ritz Paris (France)coucouUn complexe cinq étoiles, de 71 chambres et 71 suites, qui rassemble en un lieu ce qu’évoque communément Paris : le charme, la délicatesse, une certaine idée du raffinement et la haute gastronomie. Depuis sa réouverture en juin dernier, après quatre années de rénovation, le Ritz innove aussi avec un Spa au nom tout aussi évocateur : Chanel. À partir de 1 000 € la nuit.www.ritzparis.com 5. Summer Lodge Country House Hotel (Dorset, Grande-Bretagne)coucouUn domaine imaginé en pavillons, à l’élégance classique et aux accents British – boiseries, literie liberty, jardins bucoliques où célébrer le tea time. Le cinquième plus bel hôtel du monde selon le classement 2016 établi par le magazine de luxe américain Condé Nast Traveller. À partir de 272 € la nuit en chambre double.www.summerlodgehotel.co.uk