Le Sermont
Un mélange herbacé et estival, sur des notes de concombre pour la légèreté et la fraîcheur. So chic servi dans une coupe Élégance !
- 5 cl de Vodka Ketel One
- 5 cl de jus de concombre centrifugé
- 2,5 cl de jus de citron vert
- 1,5 cl de sirop de basilic maison
- 2 gouttes d’arôme d’orange
Le Cardini
Un cocktail pétillant, long et donc ultra rafraîchissant, herbacé et fruité à la fois.
- 10 cl de cidre blackberry
- 7 cl de gingerale Fever Tree
- 2,5 cl de citron vert
- 12 feuilles de basilic
- 1,5 cl de sirop d’estragon maison
Le Criquet's
Un mix tonifiant, qui se déguste volontiers en journée, légèrement amer mais contrasté par des notes acidulées.
- 7 cl de Volmer
- 2,5 cl de citron vert
- 1,5 cl de sirop d’agrumes maison
- 2 gouttes d’arôme de prune
Remplissez le reste du verre avec le tonic méditerranéen Fever Tree.
Le Petit Dessert
Une préparation à base de café pour le coup de boost de l’après-midi. Légèrement sucré et mousseux en bouche, il est le dessert qu’on n’attendait plus.
- 4 cl de liqueur de café
- 1 espresso
- 1 larme de Baileys