La montagne…
Cela fait un moment que les vacances sur les sommets ne se limitent plus aux descentes à ski et aux balades en raquettes. Séjours wellness, reconnexion avec la nature, activités insolites… Les resorts ne manquent pas d’atours pour séduire petits et grands. Nos coups de cœur entre la France et la Laponie pour des séjours de qualité.
Paris, à la rencontre de Nina Métayer
Elle a fait ses classes auprès des plus grands chefs, sillonné le monde, pour découvrir, s’inspirer et devenir l’une des pâtissières les plus en vue de France. Elle revient avec nous sur son parcours, ce métier qui la passionne, ses multiples et gourmandes collaborations.
Eupen, dans le showroom des tapis Spotted
L’architecte d’intérieur Caroline Bolette et l’ex-trader, spécilaiste du cuir, Michal Hansen, sont installés à Eupen, où ils imaginent et conçoivent des tapis ultra-design à base de peaux de vache éthiques, ainsi qu’une gamme d’objets pour la table. Visite en coulisses dans leur vaste showroom.
Mais encore
On reste dans le thème de la montagne avec notre décryptage de la tendance skiwear haut de gamme, qui s’invite de plus en plus en ville.
Carlo et Flo nous emmènent aux Brigittines, une maison qui se passionne pour les classiques, qu’elle cuisine avec une maîtrise rare et sert avec une chaleur communicatrice.
En tournée un peu partout en Belgique, l’humoriste P.E. nous livre ses adresses préférées en Wallonie.
Bonne lecture à tous !
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