Côté jardin
Parce que plus que jamais, nous avons envie de passer du temps dehors, les jardins et potagers ont pris une place plus importante au cours des mois écoulés. On se penche donc sur les tendances en matière de mobilier extérieur, part à la rencontre de paysagistes qui subliment les espaces verts, mais aussi, on vous explique comment vous mettre (enfin) à cultiver votre propre potager.
Rencontre et évasion
On s’évade aussi, avec Jean-Michel André, CEO du groupe Limited Edition Hotels, l’homme derrière le Jam, le Berger, le domaine de Ronchinne… nous livre ses sources d’inspiration, mais aussi sa vision de l’hôtellerie en 2021 et les défis que le secteur devra relever.
Évasion toujours avec le designer Lionel Jadot, qui nous ouvre son carnet de voyage. Enfin, pas de So Soir sans parler gastronomie : Flo et Carlo nous révèlent une de leurs adresses gourmandes, et notre journaliste expert des vins nous invite à la découverte des crus septentrionaux.
Bonne lecture !
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