Rencontre avec les cofondateurs des vélos Cowboy
Adrien Roose (CEO) et Tanguy Goretti (CTO) sont, avec Karim Slaoui, les cofondateurs de Cowboy, l’une des start-up bruxelloises dont on parle le plus. Genèse, lancement, challenges actuels et futurs… Ils nous parlent de cette aventure.
Voitures électriques, la révolution est en marche
Au cours du premier trimestre, les voitures électriques comptaient pour 15,8% des immatriculations de voitures neuves en Belgique. Un chiffre historiquement élevé, qui dépasse désormais les ventes de diesels ! Et si les stars du marché se nomment pour l’instant Tesla Model Y, Audi Q4 et Volkswagen ID.3, de nouveaux modèles entendent le chambouler dans les mois à venir. Gros plan sur trois futures stars du marché !
Mode : les tissus dormants enfin recyclés
On les appelle « dead stocks » en anglais ou « tissus dormants » dans la langue de Molière. Commandés par les grandes marques en vue de réaliser leurs prototypes, des rouleaux de soie, de denim, de coton, de popeline ou de cuir… sont souvent à peine utilisés et finissent par « dormir » dans des espaces de stockage. Dans un contexte sociétal qui pousse les marques de mode à réduire leur empreinte carbone, les tissus non utilisés par les maisons de luxe sont devenus une aubaine pour les jeunes labels capables de leur donner une nouvelle vie. Une solution miracle ou juste un effet de mode ?
Comment développer son "radar de durabilité" au resto ?
Pourquoi prête-t-on autant d’attention aux aliments qui entrent dans notre cuisine, pour relâcher notre vigilance une fois au restaurant ? Tout simplement parce que l’on estime que les professionnels travaillent forcément avec des produits de qualité bien sourcés. Ce n’est pas tout à fait vrai. Décryptage avec Noémie De Clercq, consultante food et durabilité.
Mais encore...
Florence et Carlo se régalent chez Kamoun à Bruxelles. Gros plan sur les dernières inventions green tech. Thomas Detry, auteur d’un guide sur les plus belles balades à vélo dans Bruxelles, nous file ses bons plans.
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