Un mousseux belge, meilleur que du champagne !

C’est en effet ce que l’on peut conclure en constatant que c’est un vin mousseux de la région de Mons qui a été primé au Concours Mondial de Bruxelles organisé début mai.

Six fruits qui aident à perdre du poids

Vous essayez de perdre vos kilos superflus, mais n’y parvenez pas ? Pomme, mangue,citron…Zoom sur des fruits peu caloriques qui vous aideront à retrouver la ligne.

Cinq applications pour mieux consommer

Surconsommation, gaspillage, vie chère… Pour régler tous ces problèmes, pourquoi ne pas faire de votre smartphone votre arme ? Avec ces quelques applications, que l'on soit Apple ou Android,...

6 adresses où boire un verre à Charleroi

La capitale du Pays noir regorge d’adresses festives. Petite sélection soufflée par des Carolos pur jus de lieux où aller passer un bon moment autour d’un verre, de vin ou de bière, entre amis....

Recette : Parmentier de Panais

Pour mars, on vous a promis de revisiter les légumes oubliés. Redécouvrons cette semaine le panais et surtout, mettons-le au défi de remplacer la pomme de terre dans une recette faussement...

8 recettes de smoothie bowls

Le smoothie bowl, c'est la nouvelle tendance en matière de petit-déjeuner. Ce dernier, en plus d'être rapide et facile à préparer est 100 % healthy. Le concept ? Des fruits, des légumes, du...

En mars, les étoilés sont bon marché !

Le Chalet de la Forêt proposera dès lundi 11 mars un menu pour les moins de trente ans à 95€, vins compris. Une belle initiative du chef Pascal Devalkeneer pour rapprocher les jeunes adultes de la...

La nouvelle adresse bruxelloise d'Isabelle Arpin

Carlo et moi adorons Isabelle Arpin. On l’a connue arrosant de ses étoiles les restaurants dans lesquels elle faisait étape, mais elle rechignait à se poser vraiment. C’est désormais chose faite et...

La frite de luxe débarque à Bruxelles

Ce 2 mars, le nouvel établissement de Frites Atelier ouvre ses portes à deux pas de la Place Sainte-Catherine à Bruxelles. Ce concept autour des frites haut de gamme porté et développé par le chef...

Dim Yum : l'asiatique dont tout le monde parle

Un chouette endroit à quelques pas de la Place Flagey, des murs en bois, d’autres en briques brutes, une grande fresque arty, un service au comptoir et des petites choses à tendance asiatiques à...

Recette : Butternut rôti à la burrata

Février veggie, c’est presque fini ! On se lance dans cette pratique devenue furieusement tendance chez les foodies : le légume rôti sur plaque, que l’on assaisonne et enrichit chacun à sa façon. Ça...

5 métiers pour les accros à la nourriture

Si pour vous manger est un pur plaisir, vous pourriez très bien en faire votre métier. Zoom sur 5 jobs où vous passerez la plupart de votre temps à table sans avoir à cuisiner.

Recette : Spaghetti veggie à la feta et betteraves

Février 2019 sera veggie ! Exit la bolognaise, les spaghetti prennent toute leur ampleur accompagnés d’un simple légume justement préparé. La betterave est tendance, en carpaccio, en houmous. On...

6 restos où passer la Saint-Valentin

Il ne reste que quelques jours avant la Saint-Valentin. Certaines enseignes ont mis les petits plats dans les grands pour cette soirée spéciale. Zoom sur quelques endroits où vous passerez à coup sûr...

4 astuces pour obtenir des crêpes parfaites

Adulées par les enfants et les adultes, les crêpes sont à l’honneur ce 2 février à l’occasion de la Chandeleur. Mais avant de vous précipiter à les faire sauter, on vous file quelques astuces pour...

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