Envie de plonger dans une ambiance bar d'altitude sans devoir se déplacer jusqu'à la montagne ? Un nouveau pop-up s'installe cet hiver à Bruxelles pour découvrir la capitale sous un tout nouvel...

De la slice pizza new-yorkaise au nouveau concept gastronomique autour des légumes et des fruits de mer. Voici les 5 nouvelles adresses qui font l'actualité en ce moment en Belgique. 

C'est sans doute l'une des adresses belges de référence, que vous soyez local ou pur touriste. Et elle vient d'ailleurs d'ouvrir une toute nouvelle enseigne dans la capitale, dans un quartier...

Le Spritz, la Sangria et l'Espresso Martini sont sirotés sur les terrasses en été. Mais saviez-vous qu'ils existent aussi dans une version automnale avec entre autres, de la cannelle, du cidre et...

Une nouvelle adresse consacrée à la frite, mais aussi aux meilleures spécialités de notre beau pays (burgers, carbonnades flamandes, croquettes en tous genres) vient de s'installer dans la...

Les grands chefs sont souvent associés à une œuvre culinaire qui devient, au fil du temps, leur signature.  Pour le chef belge Christophe Pauly, c'est un plat en particulier qui a joué un rôle...

Certaines personnes ne peuvent se passer d'un bon café à peine réveillé. La boisson permet de se donner un petit boost d'énergie avant de commencer la journée.  Pourtant, cette habitude serait à...

L'Air du Temps est l'un des restaurants les plus renommés de Belgique. Pénétrer dans la maison de Sang Hoon Degeimbre, ce n'est pas simplement s'attabler dans un cadre hors du commun et manger...

Où trouve-t-on les meilleurs buffets à volonté pour un brunch dans la capitale ? SoSoir vous dévoile les cinq adresses pour en prendre plein les yeux et le ventre à prix accessible. Au menu : des...

Ötap est mort, longue vie à Raki ! On vous a déjà dit au moins cinq fois ici à quel point on adorait Ötap, à Ixelles. On l’a découvert la première semaine de son ouverture, ça devait être en 2017...

Bruxelles avait-il besoin d'un énième bar à vins natures ? Sans doute pas. Ce qui ne nous empêche pas de nous réjouir de l'ouverture toute fraîche de Maguie, nouvelle buvette terroir & merroir...

À Waterloo, ce nouveau bistro-bar propose de manger durable et local dans un cadre qui change des restos habituels. Pour ne rien gâcher, la nouvelle adresse est signée Tero. 

Ce vendredi 13 octobre, on célèbre la Journée Internationale du hamburger. Ode à la malbouffe ou fête simplement gourmande ? Qu'importe, on ne loupera pas l'occasion de se déguster un bon burger...

We’re Smart est la référence incontestée dans le monde culinaire des fruits et légumes. Chaque année, ce guide vert présente les meilleurs restaurants de légumes du monde et cette année, la...

Après le Wolf et le Fox, un troisième food market va bientôt pointer le bout de son nez dans un quartier inattendu de la capitale. Au programme ? 19 cuisines étalées sur 1 500 mètres carrés.

Vous avez peut-être l'impression qu'en matière de restos, on tourne en rond depuis quelques semaines dans la capitale ? Votre entourage ne jure plus que par ces trois adresses de food-sharing. ...

Quel est le plat le plus déconcertant si l'on interroge les gourmands des quatre coins du monde ? Un ingrédient que l'on voit pourtant de plus en plus à la carte des restaurants. On vous dit tout...

À l'occasion de la Semaine Sans Viande, 25 établissements ont choisi de ne pas servir de viande entre le 23 et le 29 octobre. Une décision prise pour, entre autres, changer les habitudes de...

Dans quelques jours, le bar Confessions ouvrira ses portes dans le quartier du Châtelain. Nous sommes allés y faire un tour pour prendre la température et  goûter ses créations en avant-première....

Un championnat du monde pour élire la meilleure frite au monde s’est déroulé ce week-end. Et surprise, le grand gagnant n’est pas belge, mais français ! 

Une nouvelle adresse a ouvert ses portes il y a quelques semaines à Wanze, une petite commune située entre Liège et Namur. Nous l’avons testé pour vous, et on vous l’assure, vous allez avoir envie...

Quoi de plus savoureux qu’un délicieux croissant au feuilletage léger et craquant et au bon goût de beurre ? Le même croissant, mais dans sa version XXL. On vous explique où en trouver.

Vous avez pour habitude de boire votre café ou votre thé en mangeant ? Une étude affirme que ce n'est pas une bonne idée...voici pourquoi ! 

Le vin. On l'aime, mais c'est souvent le coup de fusil quand on s'octroie une soirée animée au resto. À moins de payer un droit de bouchon. Voici trois adresses qui le proposent à Bruxelles.

À Ixelles, Le Longue Vie surfe sur la tendance “sharing food et vins nature”, qui s’impose en force un peu partout en Europe – et donc aussi chez nous – mais qui surtout marie décontraction et...

Envie de faire durer la soirée ? Voici trois nouveaux speakeasy pour boire un cocktail travaillé, picorer des tapas gastronomiques et surtout faire la fête dans la capitale.

Vous avez l'habitude de glisser une banane dans votre smoothie ? Cette idée ne serait pas forcément bonne si l'on se fie aux résultats d'une étude américaine. On vous explique. 

Un récent classement vient de lever le voile sur le palmarès des meilleurs desserts au monde. La première place est occupée par une gourmandise portugaise petite par la taille, mais grande par le...

Les Belges et les Français sont de grands consommateurs de pains. La recette de la sacro-sainte baguette n'est d'ailleurs plus la même en France depuis le 1er octobre. Un de ses ingrédients sera...

La croquette au fromage ravit les gourmands : si vous raffolez de ce mets croustillant si célèbre dans la gastronomie belge, sachez qu’il possède désormais un bar qui lui est entièrement dédié à...

On le sait, la ville de Bruxelles a ces derniers temps donné de plus en plus souvent raison aux riverains quand il s’agit de nuisances sonores. Une vraie calamité pour les restaurateurs. Analyse d...

Le concours de la meilleure croquette aux crevettes de Bruxelles s’est déroulé ce week-end. Si le grand gagnant a été annoncé, il n’en reste pas moins que de nombreuses adresses se distinguent...

Chloé Sengier est à la tête de Coco Donuts, Crème et Bisou, des adresses sucrées gourmandes bien connues des Bruxellois. Portrait d’une passionnée qui s'est lancée un peu par hasard sur les...

Une récente étude britannique révèle la quantité d'huile d'olive qu'il faudrait consommer au quotidien pour prendre soin de sa santé cardiaque. Alors, combien de cuillères à soupe sont nécessaire...

Une récente étude entreprise par des chercheurs de l’Université du Michigan met en avant l’impact de l’alimentation sur l’espérance de vie. Les résultats, publiés dans...

Pour la 4e fois, le festival Eat Brussels organisait le concours annuel désignant la meilleure croquette aux crevettes de la capitale. Mais cette année, petit changement, car nous étions membres...

Si on associe le chef étoilé du Coq aux Champs à la campagne et au Condroz, il entretient également une relation privilégiée avec la mer du Nord, où il aime déconnecter et dont il apprécie...

Voilà quelque temps que je n’avais pas franchi la porte d’une des adresses Colonel. Mais à l’occasion de mon anniversaire, à la question “Que souhaites-tu manger ?”, ma réponse est, depuis 40 ans...

C’est dimanche, et vous cherchez un endroit où emmener votre marmaille sans risque de déranger les tables assises à côté de vous ? Voici une liste non-exhaustive d’adresses vraiment kids-friendly...

Manger des bananes avant de se coucher pourrait bien devenir une habitude alimentaire à bannir de son quotidien pour différentes raisons.

Le vin nature est la nouvelle marotte des restaurateurs. Largement présent dans la scène gastronomique belge, on le retrouve dans les caves de bars spécialisés, mais aussi dans les adresses...

Il y a des restos qui font salle comble alors qu'on en parle pas ou peu. C'est le cas de Ma Jolie, adresse qui a réussi le pari de réunir les trois ingrédients essentiels d'une bonne adresse : une...

Lassé de devoir refaire les mêmes adresses ou écumer TripAdvisor pour trouver une idée de resto à Bruxelles, en Flandre et en Wallonie ? Une nouvelle app vient tout juste de voir le jour pour nous...

Où aller pour en prendre plein les yeux à Bruxelles ? Un célèbre concours vient de dévoiler la liste des plus beaux commerces de la capitale : boulangerie, resto, magasin... 

Consommer un petit verre de vin rouge lors d'un repas ou pour se détendre après le travail est toujours le bienvenu. Il y a pourtant des chances que vous ne consommiez pas cette boisson dans les...

La célèbre enseigne d'Ixelles avait fermé ses portes depuis plusieurs semaines. Aujourd'hui, l'adresse revient avec de nouvaux propriétaires. Toujours le même nom, mais quelques changements en...

Envie d'une adresse où l'on ne vous jugera pas sur votre quatrième tacos, et où boire de la vraie bonne tequila ? La General, c'est la nouvelle adresse cachée à Ixelles qui ne paie pas de mine, du...

S'évader le temps d’une nuit en s’imaginant sa vie de rêve : voilà ce qu'il faudrait faire selon une experte en psychologie pour être en bonne santé. On vous explique. 

Longtemps boudées, les conserves retrouvent une place de choix dans notre cuisine. Une tendance durable, savoureuse et surtout, économique. Plus encore quand c’est du fait-maison.

Amis lecteurs, nous sommes encore une fois dans cet hypercentre bruxellois qui, selon nous, n’en finit pas de se réinventer. À côté d’un piétonnier qui sort difficilement de la monoculture fast-...