Incroyable mais vrai, le végétarien succombe à la viande lorsqu’il est sous l’influence de l’alcool. Un concept assez paradoxal puisque le végétarisme exclut totalement la consommation de chair animale. Il semblerait que ce soit notre addiction au gras qui fasse ainsi tomber les barrières. Dès lors, 37 % des végétariens transgresseraient leurs principes, 34% admettent craquer à chaque fois alors que 26% avouent le faire de temps en temps. Tous regrettent évidemment leur geste le lendemain, mais seulement sept sur dix confessent leur « erreur ».
Les plats de viandes préférées des végétariens ivres sont, dans l’ordre, le kebab, le burger, le bacon, le poulet frit et pour finir, la saucisse. Une chose est sûre, quitte à piétiner ses principes, le végétarien qui craque n’opte pas vraiment pour la viande la plus saine, probablement parce qu’il s’agit de celle qu’on lui vend dans le rue, ou dans les snacks ouverts jusque tard dans la nuit.