Le printemps est-il vraiment de retour ? Si la météo des dernières semaines a pu nous faire douter, les apparitions de plus en plus affirmées du soleil portent la promesse de vivre des moments privilégiés.
Les brasseries « Restauration Nouvelle », plus connues des Brabançons et Bruxellois sous les initiales « RN », rouvrent ainsi leurs terrasses. Elles rappellent aux habitués et néophytes à venir profiter à nouveau des petits plaisirs culinaires en plein air.
La grande majorité des établissements RN est pourvue de terrasses accueillantes, conviviales, inscrites dans un cadre cosy et paisible, certaines ceinturées d'un jardin, d'autres configurées tel un sanctuaire, ou proposant une vue imprenable sur les alentours. La garantie pour chaque client de vivre une agréable parenthèse dans une vie bien rythmée.
À chaque terrasse, son expérience
Chaque terrasse offre une expérience unique. Par exemple, à Louvain-la-Neuve, où cohabitent harmonieusement la Brasserie RN et La Trattoria, une grande terrasse commune, fleurie et ombragée, invite les convives à savourer leurs plats tout en profitant de la tranquillité des lieux.
À Waterloo, proche du centre, la Brasserie RN, au cadre élégant et raffiné, dispose d'un jardin, d'une terrasse chauffée et même d'une véranda pour s'abriter des éléments. L'idéal pour des moments de convivialité et de plaisir gastronomique.
Les adeptes des sorties en famille ne manqueront pas une pause gourmande ou rafraîchissante à la terrasse de la Brasserie des Étangs Mellaerts. Plantée dans un décor exceptionnel, la nature en plein cœur Woluwe-St-Pierre, elle ponctuera idéalement votre balade.
La Brasserie du Heysel à Laeken vous surprendra avec sa superbe terrasse fréquentée par une clientèle cosmopolite. Elle offre un refuge de quiétude bienvenu à ceux qui recherchent une expérience culinaire généreuse et contemporaine. Des exemples parmi d'autres.
Une cuisine pour tous les palais
Mais ce n'est pas seulement l'ambiance qui rend ces terrasses si spéciales. En tout temps, la gastronomie est au cœur de l'expérience « Restauration Nouvelle ». Plats et menus mettent en valeur les ingrédients locaux et de saison, dans un esprit résolument « brasserie », cuisinés simplement et au meilleur rapport qualité/prix.
Fruits de mer et poissons frais, grillades de viande, plats typiques d'ici ou d'ailleurs : les assiettes inspirées de la cuisine internationale côtoient des classiques revisités avec créativité, offrant une diversité qui satisfait tous les palais.
Aussi pour un verre entre amis
Et si vous n'avez pas faim ? Les terrasses des Brasseries RN vous aideront, au même titre, à étancher votre soif avec une sélection de vins, bières, apéritifs, cocktails, ou autres jus de fruit dans une ambiance décontractée. Quelle que soit l'heure et les envies, ce sont ces moments partagés entre amis, en famille ou en amoureux qui font toute la magie des terrasses des Brasseries RN.
Les Brasseries RN vous ouvrent leur terrasse à Louvain-la-Neuve (Brasserie RN et La Trattoria by RN), Waterloo (Brasserie RN), Genappe (Chez Georges), Hoeilaart (El Socarrat), Uccle (Brasserie du Prince d'Orange), Laeken (Brasserie du Heysel), Woluwe-St-Pierre (Brasserie des Étangs Mellaerts).
Infos : www.restauration-nouvelle.be.