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La Vila Planinka à Jezersko (Slovénie)
Au pied des montagnes, la Vila Planinka a été aménagée il y a deux ans à peine dans un esprit chalet ultra-chaleureux, avec des matières naturelles. Doté de 23 chambres, le lieu prête une attention particulière au rapport avec la nature, à l’écodurabilité… En attestent la cuisine du chef Blaž Derlink exécutée à base de produits locaux et la carte des vins, composée de bouteilles du pays. Nombreuses randonnées à faire au départ de l’hôtel et possibilité de privatiser l’espace sauna et repos.