Bruxelles regorge de magasins asiatiques qui sont de vraies pépites. On y trouve des ingrédients rares comme du riz thaï au jasmin, du thé au chrysanthème, des algues japonaises, ou encore des sauces pimentées typiques. Au rayon « fruits et légumes », place à des produits tels que le bok choy, le gingembre ou le durian, tandis que des produits exotiques comme le ginseng ou les œufs de canard noir viennent compléter l’offre. Dans ces boutiques, on trouve aussi les accessoires essentiels : des paniers en bambou aux autocuiseurs en passant par les fameux woks. Prêts pour le tour ? On vous dévoile nos cinq magasins asiatiques préférés de la capitale.
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1. Kam Yuen
Tout d’abord, rendez-vous du côté de la rue de la Vierge Noire à Bruxelles. Ici, Kam Yuen, l’un des supermarchés asiatiques les plus connus de Belgique, propose tout le meilleur de la cuisine de là-bas. Au menu ? Légumes frais comme le bok choy, fruits exotiques, d’importantes variétés de riz et de nouilles, ainsi qu’une sélection de thés, notamment des marques renommées comme PG. On y fait aussi le plein d’épices, de sauces traditionnelles ou encore de jolies porcelaines. Ambiance dépaysante garantie, et surtout l’adresse parfaite pour les passionnés de gastronomie.
Où ? Rue de la Vierge Noire 2, 1000 Bruxelles
2. Wang Li
Il n’y a pas un mais deux Wang Li à Bruxelles, un dans le centre-ville, l’autre à Anderlecht. C’est Madame Wang, arrivée de Taïwan il y a 20 ans avec ses parents, qui a lancé l’adresse. Au départ, ils livraient les meilleurs restaurants chinois de la ville, avant d’étendre leur clientèle et de fournir aussi bien au détail qu’au gros. Aujourd’hui, leur magasin s’étend sur plus de 200 m² et propose une belle diversité de produits, notamment une très vaste gamme de surgelés (nems, fruits de mer, hors d’œuvre chinois…). Pour les amoureux des produits de la mer, c’est ici aussi : scampis, crevettes, gambas… Les dim sum, nouilles et soupes ne sont pas en reste.
Où ? Rue des Halles 7, 1000 Bruxelles, Belgique / Rue de l’Agrafe 53, 1070 Anderlecht
3. Tagawa
Cette épicerie prisée par la communauté japonaise de Bruxelles, séduit aussi les amateurs de spécialités nippones. On y trouve un large éventail de produits : sésame, sauces soja, wasabi, katsuobushi, tofu, nouilles fraîches, algues ou soupes en sachets. L’épicerie propose également des produits frais (légumes, fruits, herbes…) ainsi que des plats à emporter comme sushis ou bentos préparés par un chef japonais. Les gyozas et yakitori surgelés côtoient les glaces au thé vert et les mochis. On peut même y commander des sushi et sashimi set, ou encore des mazesoba, des nouilles sèches originaires de Taïwan.
Où ? Chaussée de Vleurgat 119, 1000 Bruxelles
4. Porte d’Asie
Cette supérette asiatique située sur la Chaussée d’Ixelles a tout pour plaire. Non seulement elle propose un espace spacieux pour faire ses emplettes, mais elle offre aussi un comptoir traiteur pour faire le plein de sushis, bowls, et autres délices d’Asie (nems de poulet, bouchées de porc, raviolis aux crevettes…) à emporter ou à manger sur place pour un prix très avantageux.
Où ? Chaussée d’Ixelles 104, 1050 Ixelles
5. Asia Market Hoang Trinh
L’atout de cette adresse, c’est qu’elle est ouverte 7 jours/7, y compris le dimanche, et ce jusqu’à 20h. Ici aussi, on trouve de tout : riz, pâtes de riz, nouilles instantanées… mais aussi des légumes (pak choi, kailaan…), des surgelés (scampis, poissons, nems, bouchées de vapeurs, calamars, escargots… ), et des boissons originales (jus de lychees, de soja, de coco…). Côté dessert, on teste les glaces au fruit durian ou la gelée de coco.
Où ? Chaussée de Boondael 278, 1050 Bruxelles
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