Le concept français où manger une planche sur-mesure à prix accessible s’installe à Bruxelles

Le célèbre concept français vient de s’installer dans la capitale bruxelloise. Le concept inédit chez nous consiste à composer soi-même sa généreuse planche à partager, histoire de faire comme ça nous chante.
sosoir
Photo
17:45

Avouez, vous la cherchiez l’adresse pour manger pour pas trop cher entre potes, avant de sortir, avant une pièce, ou en mode afterwork ? On a peut-être déniché le bon plan à Bruxelles, qui offre à la fois la simplicité de se mettre à table à l’heure qui nous chante, mais aussi de ne pas payer un bras pour un repas roboratif dans la capitale. Son nom ? 17:45. On vous avait annoncé l’arrivé de ce concept français, déjà présent à Paris, Lyon ou Lille peu avant l’été. Ça y est, il est là, installé juste en face de chez Old Boy et à quelques pas à peine du quartier du Châtelain.

Près de 140 000 milliards de possibilités

Au programme ? Une vaste terrasse pour profiter encore de l’été indien, ou pour prendre l’air l’hiver puisque les tables seront chauffées. Et un vaste espace avec des tables pour 2 comme pour 10 à l’intérieur pour partager un concept tout nouveau en Belgique : des planches à composer soi-même. Car ici, on ne se contente pas de commander une planche classique préfaite, mais on la personnalise en fonction de ses humeurs et de ses envies. Au total, on compte 140 000 milliards de possibilités grâce à une panoplie de produits du terroir. Il y a le volet charcuterie (fuet catalan, saucisse sèche, pâté de campagne, lomo traditionnel...), les fromages affinés (bleu, camembert, cantal, chèvre, morbier, tête de moine...) puis les tartinables (tapenades, confits, confitures...) et enfin les crudités (poivrons grillés marinés, tomates cerises, melon, concombres...).

Manger (bien) pour moins de 15€ par personne

On vous fournit un petit formulaire à remplir à côté d’une carte explicative des différents produits. Ne reste plus qu’à cocher sa sélection ! On vous apporte alors une planche généreuse et gourmande aux prix vraiment démocratiques. Comptez en moyenne entre 2,50€ et 5€ par ingrédient, ce qui donne une planche autour de 25€ en moyenne à déguster à deux. Côté vins, place à des bouteilles du Languedoc, du Val de Loire, du Beaujolais, du Rhône, du Sud-Ouest ou encore de Bourgogne. Comptez entre 5 et 8€ le verre. On n’est pas volé. Le patron, l’ex-parigo Louis Marion, qui s’agite seul en salle lorsqu’il n’est pas secondé de son frère, est d’une gentillesse désarmante.

Ce qu’on aime surtout ici, c’est que le concept a décidé de rester fidèle à sa fibre «bon vivant». Le service est décomplexé, tout comme l’endroit. On se jette dans des canapés, on s’installe sur des chaises hautes ou on se réunit autour de la table. On vient manger à l’heure que l’on veut sans culpabiliser qu’il soit trop tôt ou trop tard. La taille de l’endroit offre en outres pas mal de possibilités en groupe, que ce soit pour un anniversaire, un afterwork entre collègues, ou une sortie entre potes improvisée. Ne reste plus qu’à l’adresse à se faire connaître !

Infos :

Où ? 86 Rue Du Prévôt, 1050 Ixelles

Quand ? De 17h45 jusqu’à tard

Ne manquez plus aucune actualité lifestyle sur sosoir.lesoir.be et abonnez-vous dès maintenant à nos newsletters thématiques en cliquant ici.

SO FRIEND

SO FRIEND

So soir est une communauté… Découvrez nos concours et avantages so friend!

je découvre
CARNET D’ADRESSES

CARNET D’ADRESSES

Découvrez les bons plans sorties avec SoSoir

je découvre
MASTERCLASS

MASTERCLASS

Apprenez à cuisiner à la grecque en trois recettes !

je découvre