Le label BelBul
La nouvelle est importante pour le secteur du vin belge : les effervescents du pays ont enfin leur label. Baptisée ‘BelBul’, cette dénomination devient la référence de l’excellence en matière de vins effervescents belges, et surtout garant de la qualité et du respect de la méthode traditionnelle des vins ainsi labellisés. Cela marque un tournant dans la viticulture belge, un travail mené par l’Association des vignerons flamands, l’Association des Vignerons de Wallonie et toute une série de vignerons belges
En vidéo : notre visite d’une des plus anciennes maisons de Champagne
Un vin de plus en plus prisé
Il faut bien avouer que les vins belges se professionnalisent depuis des années et la plupart sont comparés aux plus grands champagnes… La pluie de prix remportés dans des concours internationaux en atteste. Et pourtant, étonnamment, nos vins effervescents n’avaient pas encore leur label de garantie.
C’est aujourd’hui chose faite avec ‘Belbul’ : un label court, simple, qui se prononce facilement en français, en néerlandais et en anglais et dont on comprend rapidement les bases : intelligible – bel(ge) bul(le).
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