La fête médiévale d’Hors-Champs fait son grand retour. Rendez-vous le 30 et 31 août au restaurant éponyme situé à Gembloux. Pour cette quatrième et nouvelle édition, l’établissement réinvente l’événement avec un tout nouveau format. Le thème de cette année ? La légende du Roi Arthur.
On reste en Belgique pour découvrir en vidéo le restaurant le plus haut perché du pays installé à Ostende :
Au programme
L’après-midi du samedi 30 août sera placé sous le signe des familles. De 14h à 19h, vous aurez l’occasion de vous adonner à diverses activités comme le tir à l’arc, la forge, les bougies et autres jeux médiévaux. Toutes seront installées dans un campement médiéval vivant. Un jeu de rôle sera également proposé, ainsi que des lectures et contes sur la Légende du Roi Arthur. À 16h30, place au combat-spectacle pour les enfants. Un espace restauration avec, entre autres, des boissons artisanales sera installé pour l’occasion. Les prix ? Comptez 5 € pour les adultes, l’entrée est gratuite pour les enfants.
Dans la soirée, place à l’une des nouveautés : un vrai festival médiéval de nuit, pour les grands enfants, ados et adultes. Vous pourrez également profiter d’un buffet à volonté trois services concocté par Stefan Jacobs, le chef de Hors-Champs avec le fameux cochon à la broche. La journée se terminera en beauté avec un grand spectacle nocturne toujours consacré au Roi Arthur avec des cracheurs de feu. La soirée vous reviendra à 65 € pour un adulte, 45 € pour les 13-17 ans et 25 € pour les moins de 12 ans.
Quid du dimanche ? Un brunch médiéval vous attendra de 10h à 14h sous la forme d’un buffet rustique. Comptez 38 € pour un adulte, 25 € pour un ado et 15 € pour un enfant. Un combat-spectacle pour les enfants sera de retour à 14h30. Des animations rythmeront toute cette seconde journée de la fête médiévale d’Hors-Champs toujours au prix de 5 € pour un adulte et gratuit pour les enfants.
Un véritable voyage dans le passé
Stefan Jacobs, le chef à la tête du restaurant Hors Champs, nous dévoilait l’an dernier ce qui le motivait à organiser sa fête médiévale : « On souhaite offrir un véritable voyage dans le passé, en soignant chaque détail. Que ce soit la nourriture, qui est notre principal centre d’intérêt en tant que restaurant, ou l’ensemble du décor, tout est minutieusement pensé pour éviter les anachronismes durant l’événement ».
En plus d’être festif, la fête médiévale de Hors-Champs met un point d’honneur à être écologique. Une manière de consommer justement inspirée de l’époque médiévale : « Les banquets d’époque duraient des heures et étaient souvent synonymes d’opulence mais pour autant, ils ne pouvaient pas se permettre de jeter quoi que ce soit. Ils avaient en fait une culture et un respect immense pour la nourriture et donc ils avaient l’art d’utiliser absolument tout ce qui était récolté. S’ils faisaient un pot-au-feu un jour, le lendemain, ils mangeaient la viande qui avait été utilisée, le pain de la veille qui était rassis était quant à lui grillé, etc. En fait, c’était une époque où le gaspillage n’existait pas, on l’a juste oublié parce que quelques siècles sont passés depuis ».
En pratique
- Où ? Restaurant Hors-Champ, Chaussée de Wavre 170, 5030 Gembloux
- Quand ? Le samedi 30 et le dimanche 31 août 2025.
- Réservations : Event@hors-champs.be
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