Située à moins de deux heures de train de Bruxelles et à peine une heure de Liège (tout cela sans correspondance), Cologne constitue une destination idéale pour un séjour le temps d’un week-end – ou plus longtemps si l’envie vous en dit. Moins populaire que Paris et Amsterdam, qui restent des destinations de premier choix pour les citytrips, la ville allemande présente pourtant bien des atouts. Suivez le guide !
Le musée Ludwig, incontournable culturel de Cologne
L’exposition consacrée à Yayoi Kusama a mis Cologne à l’honneur depuis son lancement en mars dernier. Elle affiche complet jusqu’à sa fermeture le 2 août, mais il serait dommage de ne pas pousser les portes du musée Ludwig où elle est organisée. On vient y admirer de nombreuses oeuvres d’artistes de renom comme Roy Lichtenstein, Tom Wesselmann, Pablo Picasso ou encore Otto Dix, exposées dans les collections permanentes. Le lieu vous invite à une véritable plongée dans l’art moderne. Bonus non négligeable : les sculptures installées sur le toit-terrasse, avec vue directe sur la majestueuse Cathédrale de Cologne, le symbole de la ville.
Belgisches Viertel, le cool sans effort
Oubliez le centre, trop lisse, trop fréquenté. Direction le Belgisches Viertel, aka le quartier belge, où Cologne montre son vrai visage. Galeries pointues, librairies arty, boutiques indépendantes (mix de fripes et d’enseignes déco addictives), cafés stylés et terrasses au soleil : tout s’y enchaîne avec fluidité. Pour la pause de midi, cap sur Salon Schmitz, l’un des hotspots du quartier. Terrasse généreuse, vibe légèrement Art nouveau, et une carte qui fait mouche : petits-déjeuners décadents, ardoise bien pensée, cheesecake redoutable.
Ehrenfeld, l’outsider inspiré
Plus brut, plus libre, Ehrenfeld est le terrain de jeu des créatifs. On y va pour ses fresques de street art qui transforment chaque balade en galerie à ciel ouvert, mais aussi pour ses adresses bien senties. Comme Van Dyck Rösterei, à la fois torréfacteur et coffee spot ultra désirable. Dans la Körnerstraße, les disquaires croisent les cantines (mention spéciale à Café Sehnsucht) et les créateurs locaux. Sur Venloer Straße, ne passez pas à côté de Crevette Rosé, cantine chic et cool avec bar ultra séduisant. À commander : un shot façon Bloody Mary et une soupe de poissons. Et pour une version street (mais culte), tentez Kebapland : ici, le sandwich est une institution, et la file d’attente fait partie du spectacle.
Dormir dans un château d’eau
Adresse planquée mais mémorable : le Wasserturm Hotel Cologne. Installé dans un ancien château d’eau, ce spot désormais sous la bannière Curio Collection by Hilton coche toutes les cases de l’insolite chic. Décor industriel twisté d’art contemporain, accueil chaleureux, et chambres avec vue – la 610 en tête, face à la cathédrale. Pour prendre encore plus de hauteur, direction le rooftop et son Botanik Bar : cocktails inspirés de la culture Kölsch locale, assiettes à partager, et coucher de soleil sur la ville. Cologne, version panoramique.
On reste en Allemagne avec en vidéo notre immersion sur les traces des Frères Grimm :
Ne manquez plus aucune actualité lifestyle sur sosoir.lesoir.be et abonnez-vous dès maintenant à nos newsletters thématiques en cliquant ici.
Sur le même sujet
