Cinq recettes de cocktails faciles à faire à la maison

Puisque les bars ont dû fermer leurs portes, on vous a listé une série de recettes de cocktails tous plus délicieuses les unes que les autres. Qui n’a pas envie de déguster une délicieuse boisson maison ? Santé !

PAR HANNA SCHEVENELS. PHOTOS : Unsplash/Tina Whiterspoon, Unsplash/Sara Cervera, Unsplash/Lindsay Cotter. |

Non, on ne nous empêchera pas de siroter quelques succulents cocktails dans le confort de notre canapé. Même si la soirée devra se dérouler en comité (très) limité et en respectant toutes les mesures de sécurité, rien ne vaut un bon cocktail coloré en fin de semaine. Le vendredi, même à la maison, on se doit de fêter l’arrivée du week-end, non ? C’est parti pour des recettes qui raviront toutes les papilles.

Cocktail Jacqueline

Celui-là, on saura pratiquement tous le réaliser avec les ingrédients qui se trouvent dans notre frigo. Facile à faire, il sera prêt en deux minutes top chrono !

Ingrédients

-    8 cl de vin blanc
-    2 cl de grenadine
-    2 cl de limonade

Préparation

-    Versez le vin, la grenadine et la limonade dans un grand verre. 
-    Mélangez bien et ajoutez des glaçons.

 

Cocktail au Calvados 

C’est le cocktail parfait pour l’automne. Avec sa belle couleur ambrée, il nous enveloppera dans un moment de douceur inégalé. À déguster au coin du feu.

Ingrédients

-    4 cl de calvados
-    2cl de liqueur de rhubarbe
-    1 cl de sirop de tarte aux pommes
-    3 cl de jus de pomme
-    0,5 cl d’amaretto

Préparation

-    Dans un shaker, versez le calvados, la liqueur de rhubarbe, le sirop de tarte aux pommes, l’amaretto et le jus de pomme.
-    Remuez énergiquement pendant quelques minutes.
-    Versez dans un verre et servez avec ou sans glaçons.

 

Cocktail blue moon

Élégant et sucré, ce cocktail à la jolie couleur bleue a de quoi en mettre plein la vue. À servir lors d’un dîner romantique. 

Ingrédients

-    5 cl de Cointreau
-    2 cl de curaçao
-    Schweppes
-    Mûres

Préparation

-    Dans un mixeur, mélangez le curaçao, le Cointreau et deux glaçons.
-    Versez dans un verre et ajoutez le Schweppes.
-    Décorez le pourtour de votre verre avec des mûres.

 

Margarita

Le grand classique. On ne pouvait pas vous parler de cocktails sans évoquer la célèbre margarita. Réconfortante au possible, il s’agit du cocktail mexicain par excellence. Le petit plus : elle est rafraichissante à souhait.

Ingrédients

-    5 cl de tequila
-    2cl de triple sec
-    2cl de jus de citron vert
-    Sel fin
-    Rondelles de citron vert

Préparation

-    Versez la tequila, le triple sec et le jus de citron dans un shaker avec des glaçons et mélangez le tout énergiquement.
-    Givrez le pourtour de votre verre en y passant une rondelle de citron vert. Ensuite, trempez-le dans du sel fin.
-    Terminez en décorant votre verre par un quartier de citron vert et servez.

 

Mojito sans alcool

Parce qu’il en faut pour tous les goûts, on ne pouvait pas ne pas inclure de mocktail dans cette liste, comprenez un cocktail sans alcool. On part donc ici sur un mojito à boire sans modération. Classique mais tellement bon ! 

Ingrédients 

-    Eau pétillante
-    Un citron vert
-    De la menthe fraiche
-    Une cuillère à soupe de sucre de canne

Préparation

-    Pressez votre citron en conservant un quartier pour la décoration.
-    Lavez et effeuillez une branche de menthe.
-    Dans votre verre, versez le jus de citron, la menthe effeuillée et le sucre de canne.
-    Écrasez votre mixture pendant quatre à cinq minutes.
-    Ajoutez l’eau pétillante, une branche de menthe et votre quartier de citron sur le bord du verre.

 

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