AU SUD
Les Lodges de la Vierre, le glamping chic
En province du Luxembourg, le Domaine de Waillimont marie nature, luxe et gastronomie. Le site a été transformé en 2020 en un écrin vert, accueillant un manoir avec le restaurant gastronomique, L’Épisode – où le terroir est sublimé par le chef Jordan Boreux – , et 14 lodges écoresponsables d’inspiration scandinave, sur pilotis. leslodgesdelavierre.com
Le Domaine de Chevetogne, 100 % Nature
À un quart d’heure de Rochefort et de Ciney, le Domaine de Chevetogne dispose de neuf chalets (pouvant accueillir jusqu’à six personnes), entièrement équipés. Le domaine se distingue par la multitude d’activités proposées pour petits et grands. domainedechevetogne.be
À lire aussi
Le River Lodge, entre ciel et mer
À Maredret, près de l’abbaye de Maredsous, un ancien moulin à eau s’est mué en un hôtel 3 étoiles luxueux avec dix chambres uniques, décorées selon un thème différent : jungle, désert, montagne… Le plus dur ? Choisir ! riverlodge.be
Yust et le meilleur rooftop
À trois minutes à pied de la gare des Guillemins, le très branché Yust s’illustre par sa déco, ses chambres bien dans l’air du temps et… son rooftop panoramique, auréolé au printemps dernier du prix de la plus belle terrasse lors de la 58ème édition d’Horecatel Hospitality Awards. yust.com
Les tiny houses de Nutchel
Au cœur de l’Ardenne, des cabanes en bois joliment décorées, pensées pour vivre une parenthèse enchantée en toute saison : en hiver, des coins douillets invitent à la détente au coin du feu (certaines cabanes disposent aussi d’un bain nordique) ; et en été, on profite du barbecue ! nutchel.be
AU CENTRE
Le palace relifté : le Corinthia
Rue Royale, après 17 ans de porte close, quatre ans de rénovation, le mythique Astoria a ressuscité sous l’égide de Corinthia. Un établissement très luxueux, qui compte deux restaurants, un concept-store, un spa, et attire un public sélect. Une adresse parfaite pour une nuit de noces ! corinthia.com
Découvrez en vidéo notre visite du Palace Corinthia :
Le luxe abordable du Craves
Sis au-dessus du restaurant Le Conteur, au cœur même de la ville, cet hôtel-boutique de 75 chambres séduit par son ambiance cosy. Le petit plus ? Les touches de déco rétro apportées dans chaque espace. craves-hotel.com
Made in Catherine, mini-format, maxi-charme
Niché quai au Bois à Brûler, dans le quartier de Sainte-Catherine, cet hôtel-boutique compte seulement 19 chambres, misant ainsi sur l’intimité et sur un ancrage local fort ; on adore ! madeincatherine.com
Le bien nommé Jardin Secret
Caché dans un bâtiment historique à Ixelles, ce magnifique hôtel au concept minimaliste a tout du refuge pour amoureux en quête de discrétion. Ses atouts ? Un design sobre, un bar où siroter des cocktails, et, les beaux jours, une piscine ouverte où se délasser. latroupe.com
Le très branché Hoxton
Installé derrière le jardin botanique, ce jeune établissement secoue le nord de la ville et attire du beau monde. En cause ? Un resto péruvien au rez, des chambres sobres mais stylées et tout en haut, un bar à cocktails, où partager des tapas, et profiter d’une vue panoramique sur la capitale. thehoxton.com
AU NORD
Dormir religieusement au Paterhof de Malines
Ouvert depuis 2009, le Martin’s Paterhof a été le premier hôtel en Belgique à investir une ancienne église. On y trouve des chambres ornées de vitraux anciens, de voûtes sur croisée d’ogives et de colonnes en pierre. Instagram se régale ! martinshotels.com
Le Jan Brito, dans un bâtiment classé
En plein centre de Bruges, à quelques pas de la Grand-Place, le Jan Brito vous accueille dans un monument classé au patrimoine mondial de l’UNESCO dans une ancienne résidence de la baronne de Geiy. Un point de chute parfait pour explorer la Venise du Nord. janbrito.com
Yalo, l’esprit de Manhattan à Gand
Aménagé dans un ancien shopping center, cet hôtel 4 étoiles a un petit look new-yorkais rafraîchissant. Ses 92 chambres ont été entièrement lookées à partir de mobiliers design chinés. Le petit plus ? Le rooftop avec vue panoramique sur la ville. Cosy et rock’n’roll à la fois. yalohotel.com/fr
The Ostendian, l’ode chic à… Ostende
Dans le Sky District de la cité balnéaire, The Ostendian, rend hommage aux habitants, aux artistes et aux chefs qui donnent leur âme à la ville. Mention spéciale au petit-déj’ gargantuesque servi dans la Ballroom et au bar décoré dans un esprit années 80. ostendian.com
Le Carpe Diem, escapade romantique à la Côte
L’élégant manoir Carpe Diem se dresse à 400 mètres de la plage et des forêts de dunes à De Haan. Cette ancienne maison de campagne a été transformée en un luxueux hôtel disposant de magnifiques chambres élégamment décorées. Idéal pour un week-end romantique. manoircarpediem.com
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