Cinq calendriers de l’Avent chocolatés qui vont faire craquer les gourmands

Le saviez-vous ? La tradition du calendrier de l’Avent trouve son origine au XIX^e siècle : à l’époque, durant les 24 jours précédant Noël, les familles chrétiennes offraient aux enfants chaque matin une nouvelle image pieuse. Dans d’autres familles, on effectuait le décompte des jours en traçant chaque jour un trait à la craie sur un mur ou on accrochait chaque jour au mur une nouvelle image.

Au début du XX^e siècle, la tradition bouge quelque peu : on voit apparaître en Allemagne les premiers calendriers du genre, dont 24 portes ou fenêtres sont à ouvrir, qui cachent une surprise (mais toujours en lien avec la religion : soit des images, soit des versets de la Bible). Peu à peu, les calendriers vont se multiplier (en Allemagne puis dans le reste de l’Europe) et vers les années 1920, se laïciser. Il faudra par contre attendre 1958 pour que les « surprises » soient remplacées (enfin) par des chocolats… Et si depuis une quinzaine d’années, la tradition a pris une tournure nettement plus commerciale, avec l’apparition de calendriers dans un peu tous les domaines, l’univers du chocolat garde une place de choix… La preuve avec notre sélection cacaotée.

C’est bon, c’est beau

Chez Laurent Gerbaud, la légende raconte qu’on propose du chocolat « qui rend beau ». En tout cas, ses créations nous mettent de bonne humeur, surtout en période de fêtes lorsque chaque fenêtre s’ouvre une praline originale, tantôt en forme d’étoile, tantôt en forme de tête de renne ou de gingerbread man.

Déguster et cuisiner

Pierre Marcolini s’associe avec Moleskine pour une édition de fêtes, qui marie la gourmandise et la cuisine. Chaque case dévoile une création du maître chocolatier tandis que le carnet de cuisine invite à concocter vos propres mets sucrés.

Pour les grands et les petits

Chez Leonidas, le calendrier de l’Avent propose chaque jour une praline maison. Le petit truc en plus ? La version spéciale pour les enfants, qui propose également des boules en chocolat et une sucette !

Mon beau sapin

Pour les fêtes, Neuhaus propose plusieurs versions de calendriers. Différents formats, pour différents goûts et évidemment, prix. On a un coup de cœur pour cette version « sapin », dédiée uniquement aux créations « Irrésistibles ». Dont deux en exclusivité.

Roi de la jungle

On avoue, c’est sans doute celui qu’on attend le plus chaque année, autant pour son contenu que son contenant. Cette année, le chocolatier liégeois a choisi pour thème l’univers de la jungle, les racines de l’or noir.

En vidéo : alors, on craque ? On croque ?

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