Lyon offre quatre quartiers principaux aux contrastes détonants. Dans le Vieux Lyon, donnant sur la Saône et marqué par la reconversion de bâtiments remarquables de la Renaissance comme le Grand Hôtel-Dieu, on se balade du côté de la rue Auguste Comte, rue de la déco, des antiquaires du quartier d’Ain et des boutiques vintage. Les Puces du Canal, classé troisième marché français dans sa catégorie, sont à Villeurbanne (10 mn en métro).
Dans La Presqu’île, centre géographique de la ville, entre la place Bellecour et l’Opéra, l’influence haussmannienne se fait sentir. Au nord de la ville, sur les pentes arty de la Croix Rousse, ancien quartier des Canuts, ateliers de soierie de la fin du XIXe siècle, le village des créateurs, né dans le passage Thiaffait, investit aussi le Grand Hôtel-Dieu.
Au sud de la ville, au confluent de la Saône et du Rhône, le quartier La Confluence, initié en 2013, est devenu le symbole de l’architecture du XXIe siècle avec le Cube Orange de Jacob & McFarlane, la Tour Ycone de Jean Nouvel, le Pavillon 52 de Rudi Ricciotti ou le siège de GL Event signé Odile Decq, à l’ombre du musée des Confluences.
Où dormir
Suites particulières et connectées
Carte blanche aux décorateurs d’intérieur, qui ont dessiné une trentaine des suites uniques et toutes différentes (parsemées autour de la place Bellecour, au sein de l’hôtel particulier de la place Gailleton et au cœur de la Tour Rose dans le Vieux Lyon) dont trois offrent des vues imprenables sur le quartier de Fourvière aux accents florentins. Les espaces de 20 à 50 m2, style Renaissance, années 1970 ou ultra modernes proposent une formule entre location d’appartements et hôtel design. Le client réserve directement en ligne. A partir d’environ 100 € la nuitée
Un lieu coopératif
Imaginée par le duo de designers formé par Valérie Garcia et Kristian Gavoille, collaborateur de Philippe Starck pendant plus d’une décennie, dans un bâtiment rectangulaire de La Confluence, nappé d’une double peau ajourée, jouant avec la lumière, et posé sur un socle monolithique accueillant la salle de restaurant, l’hôtel MOB propose un espace de 3 300 m2, avec un accueil décloisonné, le gîte et le couvert et de nombreuses activités (yoga, pilates, workshops..). Une épicerie bio, des pop-up stores, un rooftop végétalisé, une salle de méditation, un terrain de pétanque, une pépinière d’artistes... et 99 chambres à partir de 99 € voire moins. Le restaurant bio certifié AB 95% de l'hôtel est maintenant une cantine italienne: KARLITO: Ici, pizza, antipasti et burrata sont reines. La commande se fait par mobile. Les sons et les parfums se diffusent dans la salle et c'est sur un fond de musique italienne et populaire que l'on attend que l'un des cuistots crie votre prénom. Karlito baisse les prix pour s'ouvrir à tous : sur place, à emporter et également disponible à la livraison.
mobhotel.com
Où manger
Le self revisité et gourmand
A dix minutes à pied de la place Bellecour, aménagé dans un ancien palais Renaissance du Vieux Lyon, entièrement rénové, et au cœur de la fameuse Tour Rose, le Food Traboule vous propose la cuisine de douze jeunes chefs créatifs, répartis sur 3 niveaux, et qui cuisinent devant vous. Faites votre choix (au comptoir, en ligne et bientôt par application) et choisissez l’ambiance qui vous sied pour déguster dans ce lieu unique de 660 m2, accueillant 240 places assises, déclinant sept salles et atmosphères. Beaucoup de choix à des prix très abordables foodtraboule.com
Cantine chic
Au cœur de l’ancien réfectoire de Grand Hôtel-Dieu, transformé en lieu d'art de vivre (avec boutiques déco, restaurants, musée...), dans le cadre magique de son architecture datant du XVIème et XVIIIe siècle, avec voûtes, immenses vitraux mais pans de murs végétalisés, une brasserie de qualité, avec une carte métissée aux senteurs vanillées et épicées, orchestrée par Michel Ravin, chef étoilé aux origines martiniquaises. Les prix sont très raisonnables : entrée, plat et dessert à 24,50 €, à midi, et 39 €, le soir.
legrandrefectoire.com
Evasion onirique
Niché au pied des pentes de la Croix-Rousse, dans le quartier des Halles de la Martinière, une cuisine fusion asiatique et un décor de « rêve »… signification de Sapnà en langue Hindi. A partir de 21 € (entrée, plat et dessert), le midi. Pour les becs sucrée, bar dédié à la pâtisserie. La déco est une création des chefs Arnaud Laverdin et Rémy Havet, en personnes, qui semblent avoir plusieurs talents… Elle accueille notamment une fresque réalisée par Charles Wendehenne (WENC) et une banquette en cuir de Vaxier Foret.
sapna.fr
Expériences élémentaires
Dans une rue pavée typique du vieux Lyon, le chef étoilé Jérémy Galvan, chef étoilé a imaginé deux cuisines pour deux salles. La première est dédiée à la terre et au feu, la seconde à l’eEau et à l’air. Et la décoration suit le fil de ces éléments avec, d’un côté, des couleurs chaudes appuyées par la présence forte du bois et de la pierre, de l’autre, des tons de bleu, des formes douces et le raffinement du velours. La balade gastronomique, dessinée par le se joue en 5, 7 ou 9 créations (de 69 € à 109 €) pour le plaisir des yeux et du palais.
jeremygalvanrestaurant.fr
Esprit convivial
Situé au sud-est de la ville, dans le quartier Gerland, dit autrefois de La Mouche, le Bistrot du Potager, dans un bâtiment historique en pierre de taille, offre un plafond à la française, des murs recouverts de carreaux blancs ou décorés de portes et volets, provenant d’anciennes menuiseries qui côtoient un bar habillé de laiton et de marbre, des banquettes bleu canard, le tout éclairé par des lampes industrielles… L’architecte Johany Sapet a conservé l’aspect brut du lieu tout en lui apportant un côté chaleureux. Et le chef Floriant Rémont, précurseur des plats à partager sur Lyon, y décline des plats aux influences basques et méditerranéennes. De 6,50 €, le dessert, à 26 €, le poisson (turbo), à partager lebistrotdupotager.com
Nos coups de cœur déco
Elégance à l’italienne
A quelques pas de la place Bellecour, le show-room Poliform a investi un somptueux édifice classé du XVIIIe, où le design minimaliste dialogue avec la pierre de Bourgogne, les espaces voûtés et les boiseries anciennes. On déambule dans un véritable appartement et écrin qui accueille les dernières créations des éditeurs milanais. Luminaires, beaux-livres, arts de la table, senteurs, objets singuliers d’artistes et d’artisans accompagnent un art de vivre où le luxe des finitions épouse la perfection des matières et des formes rbcmobilier.com
Matières et tressages
Installée dans le village des créateurs, Véronique de Soultrait a donné à la corde ses lettres de noblesse. Après une formation à la peinture murale et une passion pour le macramé et le crochet, elle a trouvé sa propre expression, en combinant et réinventant des savoir-faire classiques. Avec des fibres naturelles comme la corde de chanvre, le coton ciré, le lin métallisé…. mêlés à la soie brute, au jute, à l’abaca, au daim, au liège, elle dessine des marqueteries et compositions graphiques. Ses matières recouvrent des surfaces horizontales ou verticales, des paravents, têtes de lit. Ses jeux de décors abstraits, avec effets mats et brillants sont aussi travaillés en volume sur des objets.
veronique-de-soultrait.com
Magic Circus Editions
Egalement dans le village des créateurs, Marie-Lise Féry en est déjà à sa quatrième collection de luminaires, depuis la création de sa maison d’édition en 2015. Façonnées par les meilleurs artisans européens, ses dernières idées renouent avec la tradition des fêtes foraines de l’enfance. Balloon est une ligne aux couleurs de berlingot, aux teintes tournoyantes comme un manège, aux tons acidulés de guimauve. Elle est aussi l’œuvre de la magique fabrique italienne Venini qui a collaboré avec les plus grands artistes et designers internationaux.
magic-circus.fr
100 % Made in Lyon
Dans le quartier des soyeux, cet un artisan-créateur et éditeur, fabricants de papiers peints et textiles d’ameublement conçus et imprimés à Lyon, utilise des papiers recyclables intissés exempts de PVC et des encres de qualité sans solvants. Les découpes sont optimisées pour que le minimum de papier soit perdu et l’ensemble des pièces du processus d’impression est recyclé. Et les compositions vraiment créatives !
le-presse-papier.fr
Esprit de modernité
Sur La Presqu’île, la place Gailleton, c’est certainement la plus belle galerie vintage de Lyon. Initiée par l’architecte d’intérieur Nathalie Ribes, elle y expose des pièces chinées qui dialoguent avec ses propres créations, dans un lieu entièrement pensé par ses soins. Les meubles des années 1920 aux années 1970 de grandes signatures comme Gio Ponti ou Charlotte Perriand, se mêlent à ses éditions actuelles en parfaite synergie.
nathalierives.com
