1. Au Chapeau Blanc à Anderlecht
L’endroit est une institution pour les anderlechtois, l’américain coupé au couteau est préparé en salle, sous vos yeux et selon vos indications, une garantie de l’avoir comme on l’aime.
200 Rue Wayez, Anderlecht.
2. Au Mess à Etterbeek
Ce restaurant au cadre classique chic offre à la carte deux déclinaisons de l’américain, une traditionnelle : le ’Classic’, et une italienne : le ‘Pesto’. Entre les deux nos cœurs balancent…
1 boulevard Louis Schmidt, Etterbeek.
3. Chez Pistolet Original
En matière de pistolet à l’américain à emporter, nul doute que chacun a son petit boucher fétiche, mais ici, il est unanimement reconnu pour sa fraîcheur et sa saveur.
44 rue des Bouchers, Bruxelles.
4. Frites Atelier
A peine ouvert, déjà célèbre. Né sous la houlette de Sergio Herman, ce resto ne propose pas que des frites chic, mais revisite également le tartare de bœuf et les avis sont unanimes, c’est une réussite !
32 rue sainte Catherine, Bruxelles.