Le restaurant Cocina Châtelain souffle cette année sa neuvième bougie. À cette occasion, l’adresse italienne a décidé d’organiser une tombola. L’heureux gagnant s’envolera pour les Pouilles, l’une des plus belles régions d’Italie.
Découvrez en vidéo la recette de la pizza au canard de Nicola Falanga, chef de Biga Pizzeria :
Comment participer à la tombola ?
Concrètement, comment cette tombola se déroule-t-elle ? Les clients qui ont réservé se verront remettre un petit papier au moment de l’addition. Ils devront y inscrire leur nom et leur numéro de téléphone, avant de déposer le précieux sésame dans une urne. Si vous êtes l’heureux gagnant, vous aurez la chance de savourer un dîner dans un restaurant typique des Pouilles.
La tombola est organisée jusqu’au dimanche 23 mars. Il vous reste encore quelques jours pour participer à l’événement. Le tirage au sort aura lieu le lundi 24 mars.
Un retour en 2016
En plus de la tombola, Cocina Châtelain a décidé de faire un bond dans le temps pour se replonger en 2016, année d’ouverture de l’établissement. Les clients ont l’occasion de retrouver le menu et les prix d’origine. À la carte, l’insalata caprese, la parmigiana généreuse, les calamars croustillants, sans oublier des spaghetti alle vongole ou des raviolis aux cèpes et à la truffe.
En prime, un plat emblématique disparu depuis longtemps fait son grand retour… Les Saccottini al taleggio, ces ravioles à la poire et au fromage italien qui avaient marqué les premiers convives et disparu avec le départ des anciens chefs sont en effet à nouveau au menu !
En pratique
- Où ? Cocina Châtelain, Rue Washington 149, 1050 Ixelles
- Quand ? Participation possible jusqu’au dimanche 23 mars
- Plus d’infos : squadracocina.com
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