Voici le fruit à intégrer à son alimentation pour faire le plein d’énergie selon une étude - Photo d’illustration - Audrey Morard

Voici le fruit à intégrer à son alimentation pour faire le plein d’énergie selon une étude

Les chercheurs de l’Université de Reading se sont intéressés aux fruits nous apportant le plus d’énergie. Si l’on se fie aux résultats, la mûre serait le fruit idéal pour se rebooster.
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Tout le monde n’est pas en vacances pendant la saison estivale. Certains sont déjà partis en congés, d’autres attendent patiemment de prendre quelques jours (voire plus) de repos. Si vous travaillez, une récente étude vient de révéler le fruit qu’il faudrait manger pour se donner un boost d’énergie. Il s’agit de la mûre, un fruit petit par la taille, mais grand par les effets selon les travaux de recherches des chercheurs de l’Université de Reading en Angleterre publiés dans le British Journal Of Nutrition.

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Un véritable coup de fouet pour le métabolisme

Les chercheurs ont précisé que la mûre permettait d’améliorer nos performances cognitives, notre mémoire, notre temps de réaction, mais surtout notre niveau d’énergie. Mais qu’est-ce que la mûre a donc de plus que les autres fruits ? On l’ignore mais l’aliment est particulièrement riche en vitamine C, en magnésium, en polyphénols et en anthocyanes. Ces derniers sont en fait des antioxydants qui protègent les zones du cerveau liées à la mémoire et à la concentration. Elle contient également des glucides, dont des sucres naturels, qui apportent un véritable coup de fouet à notre métabolisme. Riche en antioxydants, la mûre constitue un véritable atout pour notre santé globale.

L’étude britannique a proposé aux participants d’intégrer la mûre à leur régime alimentaire. Il en est ressorti le constat suivant : les individus ont perçu une amélioration dans leurs performances intellectuelles. Leur fatigue mentale s’est également améliorée. Les chercheurs de l’Université de Reading précisent que la mûre serait un équivalent d’un shoot de café, sans ses effets indésirables… « Et ce, sans provoquer de palpitations, d’anxiété ou de problèmes de sommeil comme peut le faire la caféine ». À tester en ce moment donc, la saison des mûres s’étend en effet de juillet à septembre ou octobre selon les variétés.

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