Cinq recettes gourmandes à réaliser avec de la burrata

La burrata est définitivement l’ingrédient star de cette saison. Si elle se marie parfaitement avec un lit de tomates découpées finement avec un simple filet d’huile d’olive, du sel et du poivre, il faut reconnaître qu’on ne sait jamais vraiment comment la cuisiner autrement. Voici nos idées de recettes pour un repas estival et ultra gourmand.