Entre le réveillon de Noël, les pré-Noël, la Saint-Sylvestre, et maintenant la traditionnelle galette des Rois du mois de janvier, on ne peut pas dire que ces dernières semaines aient été de tout repos. Après avoir picolé plus qu’il n’en faut et ingurgité des produits aussi gras que bons, notre corps tout entier a dû mal de s’en remettre. Et avouons-le, on est tellement gavé qu’on a hâte de reprendre un rythme de vie « normal ». Certains se sont donc lancer le défi du « Dry January », ou le mois de « janvier sec », qui consiste à ne pas boire une goutte d’alcool durant tout le mois de janvier.
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Certains sont de grands adeptes de cette pratique, d’autres, en revanche, sont plus sceptiques et considèrent que ce phénomène stigmatise la consommation d’alcool et culpabilise le buveur à chaque fois qu’il lève le coude. Qu’importe le clan que l’on choisit, vous risquez de voir un peu partout autour de vous des initiatives « sans alcool ». De la soirée chez vos amis, qui préfèreront la limonade au vin, à vos sorties dans les bars où la longue liste des cocktails sera parfois remplacée par des mocktails, des cocktails sans alcool. Bref autant vous avertir tout de suite : si vous avez décidé de ne pas y participer, vous risquez forcément d’en entendre parler, mais pourquoi au juste ?
Pourquoi ce phénomène cartonne ?
Le Dry January est un concept, lancé initialement Outre-Manche mais qui depuis quelques années semble s’imposer chez nous aussi. A l’image de la Tournée minérale qui a lieu au mois de février, les initiatives pour inciter les gens à diminuer leur consommation d’alcool au mois de janvier se multiplient un peu partout. Sans parler des marques d'alcool elles-mêmes qui sont de plus en plus nombreuses à décliner leur boisson de prédilection en version 0%.
Et si avant ce mouvement était presque marginal, aujourd’hui, le « sans alcool » semble avoir la côte. Il suffit d’ailleurs de regarder la génération Z pour comprendre que les jeunes boivent moins que leurs aînés. The Wall Street Journal rapportait qu’en cinq ans, la vente de bières sans alcool a augmenté de 3,9% et qu’en 2018, 23,93 millions de litres de boissons non alcoolisées étaient mises sur le marché contre seulement 8 millions de litres en 2013. Une tendance qui s’explique notamment par une volonté de garder le contrôle par peur de voir des photos ou vidéos tourner sur les réseaux sociaux.
Les études prouvant les bénéfices d’une cure sans alcool sont de plus en plus nombreuses : en décembre dernier, une étude britannique menée par le British Medical Journal montrait que passer un mois sans alcool améliorerait la qualité du sommeil (pour 71 % des participants), entraînerait une perte de poids (58 %), mais aussi un regain d'énergie (67 %) et une plus belle peau (54 %). De plus, ne pas boire d’alcool durant un mois permet d’économiser de l’argent à court, mais aussi à long terme, car un mois d’abstinence permettrait de réduire sa consommation sur le long terme.
Autant d’arguments, qui permettent au moins d’avoir un autre regard sur sa consommation d’alcool. Mais l’autre facteur non négligeable qui explique le succès grandissant de ce mouvement, c’est le timing. En effet, en début d’année, les bonnes résolutions pleuvent dans tous les sens : on veut arrêter de fumer, faire plus de sport, se mettre au régime, etc. Mais si personne ou presque ne les tient bien longtemps, le fait de rendre « publique » sa bonne résolution permet de s’encourager et de se féliciter. Et c’est là que la campagne du Dry January réussi à convaincre des milliers de personnes d’y participer chaque année. Et pour vous, une bière avec ou sans alcool ?
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