3 lieux insolites où manger en Belgique le dimanche midi

Envie d’un brunch ou d’un lunch ce dimanche dans un décor original ? Voici notre sélection d’adresses gourmandes et décalées.

Par Sigrid Descamps. Photos : D.R. |

1. Chez un amoureux des trains à Bruxelles

C’est à Schaerbeek, non loin de la gare, que Train Bistro, lié au Train Hostel, vient d’ouvrir ses portes. La déco est entièrement dédiée à l’univers ferroviaire, grâce aux pièces authentiques dénichées sur de nombreuses brocantes par le maître des lieux. Un décor qui incite au voyage, même si l’on vous conseille de bien vous y installer pour profiter du lieu et en savourer la cuisine. Pas de carte ni menu, mais un tableau de suggestions pour les boissons et un buffet varié pour le repas. Le dimanche, place au brunch, avec entre autres rôti et crêpes maison, pour 25 €, hors boisson (réservation conseillée).

Le Train Bistro, 6 avenue Georges Robenbach, 1030 Schaerbeek.

2. Dans un lavoir à Gand ou à Anvers

Le concept ? Un lavoir, où l’on peut attendre la fin du programme de lavage en s’asseyant dans un fauteuil pour bouquiner, savourer un milk-shake ou carrément passer à table. Mais on peut aussi y débarquer sans son linge sale uniquement pour s’y attabler. La spécialité des lieux (deux à Gand, trois à Anvers) ? Les bagels et les bagels burger. Plusieurs menus brunch disponibles le dimanche, avec pour chacun un verre de jus de fruit et une boisson chaude (thé ou café) inclus.

www.wasbar.be

3. Chez des fous de labo à Liège

Dans un ancien laboratoire de chimie de l’université où de nombreux étudiants ont défilé au cours des décennies passées, on trouve désormais un restaurant bistronomique à la carte bien remplie. Spécialisé en viandes maturées, le Labo4 propose aussi une sélection de plats simples et gourmands. Entrées à 17€ et plats à 22€. Pas de brunch le dimanche, mais le laboratoire ouvre ses portes de 12h à 14h, avec des planches de tapas à partager.

Le Labo 4, 22 quai Edouard Van Beneden, 4020 Liège, www.lelabo4.be. 

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