On ne présente plus Bridget Jones, la plus célèbre des célibataires. Ce mercredi 12 février sort un nouveau film la mettant à l’honneur Bridget Jones : folle de lui avec toujours dans le rôle principal Renée Zellweger. Bridget Jones est désormais maman de deux enfants et se retrouve veuve suite au décès de Mark Darcy avec qui elle a vécu dix ans d’amour. Elle se met en quête de retrouver l’amour mais se voit confronter au marché du célibat avec son lot de surprises et d’aventures dont seule l’héroïne a le secret.
Mais un plat a particulièrement retenu l’attention au cours de la saga cinématographique : la soupe bleue aux poireaux et aux pommes de terre. Le plat fait son apparition dans le premier Bridget Jones, en 2001. Il avait pris cette couleur, pour le moins inattendue, en raison de la ficelle entourant les légumes. Mais avec la sortie de Bridget Jones : folle de lui, il semblerait bien que la recette soit toujours dans l’esprit de certains.
Découvrez en vidéo pourquoi la soupe surgelée serait plus saine que celle faite maison :
Renouer avec le passé
Dans les colonnes du média The Times, les dirigeants de l’enseigne de supermarchés britanniques haut de gamme Waitrose expliquent avoir constaté une explosion des ventes de certains produits composant cette soupe bien particulière, mais pas seulement. En effet, les recherches concernant la recette ont explosé de 233 % par rapport à l’année dernière. Ce n’est pas tout, les requêtes de recette de marmelade, elle aussi présente dans le premier Bridget Jones, ont augmenté de 533 %. Comment expliquer ce regain d’intérêt ?
Même si le monde évolue à vitesse grand V et se tourne de plus en plus vers le numérique et l’intelligence artificielle, certains veulent ralentir le rythme, voire carrément faire un bond en arrière. Un vent de nostalgie semble en effet souffler sur toutes les générations comme pour se rattacher à quelque chose que l'on connaît déjà et qui nous rassure. Cette nostalgie passe aussi par le cinéma. L’engouement autour du retour de Bridget Jones n’est donc pas surprenant. Cette héroïne, qui a bercé l’adolescence et la vie de jeunes adultes au début des années 2000, nous invite à renouer avec le passé, y compris à travers les plats phares de la saga. Comme pour mieux se réconforter.
Surfer sur la tendance des recettes insolites
Le succès de la soupe bleue aux poireaux est aussi de saison. L’hiver est propice à la préparation de bonnes soupes maison. Pourquoi ne pas tester celle concoctée par Bridget Jones ? D’autant plus que la couleur bleue intrigue. Elle n’est en effet pas commune dans l’alimentation. Mais ces dernières années, des tendances food se sont révélées particulièrement insolites comme les mini-croissants céréales, l’avocat raclette, les pâtes roses… Toutes ont connu leur petit succès sur les réseaux sociaux. Des poireaux, des pommes de terre, un peu de crème, une gousse d’ail, un bouillon de légumes, vous avez les ingrédients pour préparer la soupe. Le site culinaire 750g suggère d’ajouter du chou rouge et un peu de bicarbonate de soude pour donner à la préparation sa fameuse couleur bleue. Libre à vous de tester cela.
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