A Bruxelles, un restaurant propose un tour du monde des saveurs sans quitter la Belgique - Toute l’équipe de Brut.

A Bruxelles, un restaurant propose un tour du monde des saveurs sans quitter la Belgique

Derrière Flagey, un restaurant prouve qu’une cuisine durable et végétale peut être audacieuse et réconfortante. Aux manettes, Alice Pollet revisite le monde en mode circuit court, avec une carte qui change tous les six semaines. On vous emmène.

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