Design scandinave et brioche aux boulettes : IKEA dévoile son café pop-up à Bruxelles - Aperçu du nouveau café pop-up IKEA x Living Room. - Camille Vernin

Design scandinave et brioche aux boulettes : IKEA dévoile son café pop-up à Bruxelles

IKEA s’installe au Living Room. Ambiance design scandinave et brioche aux boulettes sur la place Jean Rey !
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Un café pop-up aux airs de catalogue bien rangé a débarqué ce 8 avril au cœur du quartier européen. Son nom ? STOCKHOLM coffee bar. Pendant un mois, le géant suédois du meuble investit le café Living Room, le temps d’une opération marketing bien ficelée, censée nous faire goûter – littéralement – à sa nouvelle collection STOCKHOLM 2025. Un lieu entre showroom immersif et pause-café stylisée.

Parmi les nouvelles adresses, ökēn, le nouveau bar à cocktails qui vient d’ouvrir place Poelaert

Une vitrine grandeur nature

L’endroit ne s’en cache pas : il s’agit d’un espace de mise en scène. Du sol au plafond, le café a été relooké par la styliste belge Eline Ros, en collaboration avec les équipes IKEA. L’objectif ? Offrir un aperçu tangible de cette collection STOCKHOLM, annoncée comme la plus aboutie de la marque. 96 pièces au total, axées sur les matériaux naturels et le travail artisanal, déclinées dans une palette de bois chauds, de textiles bruts et de silhouettes scandinaves très léchées. On s’y installe comme dans une salle d’attente design, où chaque objet est à vendre. Une chaise ici, un tapis là. Le tout pensé pour flatter l’œil et glisser en douceur vers l’achat.

Incarner l’esprit « fika »

Pour donner à ce showroom une allure plus conviviale, IKEA s’appuie sur le concept très suédois de fika – ce rituel café-pâtisserie qui célèbre la pause comme art de vivre. À la carte : les inévitables kanelbullar (brioches à la cannelle), mais aussi une « IKEA Bun », une brioche farcie… aux désormais mythiques boulettes de la marque.

Pour rythmer la visite, une roue de bingo trône au bar. En jeu : des bons d’achat IKEA de 100 €, à condition de tomber sur le numéro gagnant. Un dispositif ludique, façon « tout le monde repart avec quelque chose ». Derrière l’apparente légèreté du concept, la stratégie commerciale est évidemment bien palpable : sortir la marque de ses zones commerciales pour s’ancrer dans les centres-villes et ainsi jouer la carte du lifestyle.

Design scandinave et brioche aux boulettes : IKEA dévoile son café pop-up à Bruxelles - EquinoxLightPhoto - Camille Vernin
La fameuse brioche aux boulettes IKEA. - EquinoxLightPhoto

Entre café et catalogue

Reste une adresse éphémère, plutôt agréable à fréquenter, surtout pendant les vacances de Pâques. On y vient pour le calme du lieu, la chaleur des matières, l’envie de s’asseoir quelques instants. Est-ce qu’on oublie totalement qu’on est dans une publicité grandeur nature ? Pas vraiment. Mais au moins, elle a le bon goût de se boire avec un vrai café.

Infos :

Où ? Living Room, Place Jean Rey 8, 1040 Bruxelles

Quand ? Du 8 avril au 7 mai 2025. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h.

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