La dinde est digérée (difficilement), la famille est partie, et le salon ressemble à un champ de bataille jonché de papiers déchirés aux motifs petits rennes. Un cimetière d’emballages qui finit direct à la poubelle jaune d’habitude. Sauf que cette année, Rambo a décidé que nos déchets valaient de l’or, ou plutôt... de la viande smashée.
Le pionnier du burger écrasé à la sauce bruxelloise lance une opération originale pour le « Boxing Day ». Célébré le 26 décembre dans les pays anglo-saxons, le Boxing Day est un jour férié historiquement dédié à la charité, devenu entre temps le grand rendez-vous commercial des soldes d’après-Noël. Rambo importe la tradition à sa sauce en Belgique : en vous proposant d’échanger vos vieux papiers cadeaux contre un petit kif culinaire.
Pourquoi certains cadeaux de Noël tombent-ils toujours à côté ?
Le recyclage le plus gras de l’année
Ce mardi 26 décembre, dès 18h, il suffit de se pointer dans l’un des restos Rambo avec un emballage cadeau usagé sous le bras pour repartir avec un burger. Et comme c’était un peu trop beau pour être vrai, on apprend que le deal sera limité aux 50 premiers arrivés par établissement. Ce qui fait tout de même une belle quantité de smashs entre les différentes adresses bruxelloises (Saint-Boniface et Sainte-Catherine), waterlootoises et anversoises.
Père Noël en tablier et vibe 90’s
Pour teaser l’événement, Rambo a dévoilé un clip réalisé par le studio belge unknown.collective, qui détourne allègrement les codes des pubs Coca-Cola de notre enfance. Au menu ? Camions illuminés, neige féerique et nostalgie old school. Sauf qu’ici, le Père Noël s’appelle Jean, c’est le cuistot de la maison, et il vient nous sauver des cadeaux nazes avec des burgers. Totalement décalé, dans l’esprit de la maison en somme.
De Bruxelles à Miami
L’occasion de rappeler que Rambo a fait du chemin depuis l’ouverture de sa première adresse au Châtelain en janvier 2021. Lancé par le trio John Prigogine, Sadri Rokbani et Xavier Chen (déjà derrière le culte Old Boy), le projet est né d’un road-trip aux US en 2019 à la découverte de la culture burger brute et underground. Quatre ans plus tard, la boucle est bouclée : après avoir conquis la Belgique, Rambo s’est payé le luxe d’une résidence à Miami et New York récemment, invité par la chaîne Skinny Louie.
Mais en attendant la conquête du monde, rendez-vous le 26 au soir. Gardez vos papiers, on a la dalle.
Infos :
Quand ? Le 26 décembre 2025, à partir de 18h.
Où ? Dans tous les Rambo participants (liste complète des adresses sur ramboburger.com)
Quoi ? 1 papier cadeau = 1 burger (limité à 50 burgers par resto, un par personne).
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