1. Volle Gas
Cette brasserie mythique de la place Fernand Cocq, qui finissait par prendre la poussière, s’est offert un lifting complet sous une nouvelle gérance. Son atout ? son exposition insolente. C’est simple, c’est l’un des meilleurs spots de la place pour maximiser son taux de vitamine D. On y défouraille un vol-au-vent ou un américain-frites (oui, même en plein cagnard). Parce que le gras, c’est la vie, même par 25°C.
Où ? Pl. Fernand Cocq 21, 1050 Ixelles
So Soir vous invite : Incorrect, l’adresse de Namur qui fait lever la pâte à pizza comme un pain au levain
2. Chez Jacky
C’est le nouveau refuge des bons vivants au cœur du quartier le plus effervescent d’Ixelles. Une ambiance jeune, décontractée, sans chichi. Si on aime cette adresse, c’est pour son effet « good vibe » immédiat. On quitte l’atmosphère feutrée de l’hiver pour s’installer en terrasse directement sur la rue rue. On y mange du réconfortant en regardant passer le tout-Bruxelles. Simple et efficace.
Où ? Rue du Page 79, 1050 Ixelles
3. Forest Kitchen
Allez, on se permet de pousser un tout petit peu plus loin cette fois, à Rhode-Saint-Genèse, pour découvrir cet ovni niché en lisière de la Forêt de Soignes. Bois brut, grandes baies vitrées et tempo ultra-lent. Ce qu’on aime ? Ce combo resto-boutique hybride. On vient y luncher au calme, loin du chaos urbain, avant de repartir avec une pépite sourcée sous le bras. Le genre adresse qui donne à la vie des airs de films d’auteur.
Où ? Chaussée de Waterloo 15, 1640 Rhode-Saint-Genèse
4. Bistra Noisette
Planquée à l’arrière de l’hôtel Faubourg 21, c’est la terrasse confidentielle par excellence. Chic parisien dans l’allure, mais cool bruxellois dans l’esprit. L’endroit parfait pour s’isoler du vacarme de la ville. On n’a pas besoin d’avoir une chambre à l’hôtel pour squatter cette cour intérieure idyllique. On y vient à toute heure pour un café ou un snack, loin des regards, dans une bulle de sérénité qui sent bon le luxe décomplexé.
Où ? Avenue Marnix 21, 1000 Bruxelles
5. La Grosse Liberté
Nouveau venu sur la place Saint-Boniface, ce bar canaille aux faux airs de bruin café réveille le quartier. Un nom improbable pour une ambiance électrique. On s’y rend pour le son vintage et les cocktails qui claquent. La terrasse n’est peut-être pas la plus ensoleillée de la capitale, mais c’est clairement celle où il y a le plus de vie. Idéal pour une fin de journée calme qui dérape.
Où ? Rue Saint-Boniface 35, 1050 Ixelles
6. Casa Due
Là où trônait autrefois le Bouchéry, Casa Due a installé son univers fusion italo-français. Ici, on ne parle pas d’une simple terrasse, mais d’un véritable jardin arboré. Idéal pour dîner dans le vert : 70€ le menu 5 services. C’est bucolique, c’est soigné, c’est le spot parfait pour un date qui veut marquer des points.
Où ? Chau. d’Alsemberg 812A, 1180 Uccle
7. Tussen
Ouvert en septembre dernier, ce bar aux chaises orange pétant n’a pas encore connu la ferveur de l’été. Ce sera bientôt chose faite. Son concept hybride propose aussi bien de siroter un café, que de prendre l’apéro, de s’installer pour manger un bout ou de profiter du brunch le week-end. Bon point, sa terrasse est immense. Quand celle du Belga est noire de monde, on file donc à Uccle.
Où ? Rue Gabrielle 37, 1180 Uccle
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