Attirer des clients dans son restaurant, sa pizzeria, son café, sa boucherie ou encore on institut de beauté… C’est l’objectif de tout commerçant local. A côté des réseaux sociaux, le bouche-à-oreille reste un vecteur important de recommandation. Mais comment aller au-delà des recommandations classiques dans l’époque actuelle, hyperconnectée et dépendante des réseaux sociaux ? « Nous avons découvert un nouveau moyen de faire la promotion de notre établissement », nous dit Saïf Khalifa, responsable du Protokol, un restaurant diner-spectacle à Bruxelles. « Et ça marche ! ».
Des publicités sur les réseaux sociaux, avec des résultats mitigés

Jusqu’en décembre 2025, le responsable du restaurant faisait de la promotion et de la publicité de différentes manières : « On payait des pubs Instagram, des pubs TikTok, on faisait nous-mêmes venir des influenceurs, on créait des vidéos de nos soirées et de nos plats sur nos réseaux… pour des résultats assez corrects, sans être exceptionnels » explique Saïf Khalifa. Depuis, le Protokol collabore avec un nouveau partenaire : « Mon patron a découvert cette nouvelle façon de faire la promotion de notre établissement, et nous n’avons pas eu peur d’essayer quelque chose de nouveau. Nous avons rapidement vu un résultat en travaillant avec Kontnu en quelques semaines à peine », continue le gérant de ce restaurant bruxellois.
Une mise en relation avec des micro-influenceurs

Kontnu ? « C’est une société qui met en relation des commerçants locaux comme nous avec des micro-influenceurs qui viennent dans notre établissement et font ensuite notre promotion sur leurs propres réseaux », décrit le responsable du Protokol. Bref, du marketing d’influence, mais accessible à tous. Ce n’est bien évidemment pas Lena Situations ou Kim Kardashian qui se déplacera dans une pizzeria à Liège ou un magasin de vêtements à Namur. « Ce sont des micro-influenceurs, qui ont peut-être moins d’abonnés, mais qui ont une communauté bien plus engagée que celle de noms bien plus connus ». L’avantage étant aussi que les restaurateurs ont une vue et un suivi de ces influenceurs : « On a une application où nous recevons des demandes de micro-influenceurs, on accepte ou pas, ils choisissent un créneau, scanne un QR code à leur arrivée et profitent de leur soirée. En contrepartie, ils sont obligés de faire des reviews et de la promotion, en toute authenticité. Et on voit directement dans l’application quand c’est fait ».
15 à 20% de clients en plus, et une clientèle diversifiée

Le suivi et le choix des influenceurs est primordial pour Saïf Khalifa. Même si le plus important pour le Protokol et lui, c’est que les résultats sont là ! Qu’est-ce qui a changé depuis l’utilisation de ce bouche-à-oreille 2.0 ? « Nous avons remarqué une hausse de notre clientèle, de 15 à 20% depuis que nous collaborons avec Kontnu et des micro-influenceurs ». Le responsable de l’établissement a aussi remarqué que la clientèle était désormais plus diversifiée : « Nous avons réussi à toucher d’autres profils et d’autres clients grâce aux communautés des influenceurs. Nous avons des clients qui viennent de plus loin, des clients plus âgés que nos clients habituels, et des clients qui dépensent parfois un peu plus aussi… c’est vraiment une situation win-win pour nous », précise-t-il. Et ce ne sont pas les seuls : Kontnu, c’est déjà 15.000 collaborations facilitées en Belgique grâce à une communauté active de créateurs de contenu. Pour les commerçants, c’est un bouche-à-oreille accessible, réinventé et connecté grâce aux réseaux sociaux et aux micro-influenceurs.
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