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Des amis débarquent à Bruxelles pour la première fois, où les emmenez-vous ?
On fera un tour de la ville, histoire d’en avoir un bel aperçu, mais on ira aussi à Gand ; ces deux villes représentent bien la Belgique dans sa richesse et sa diversité culturelles. Ce sont de belles destinations aussi pour les foodies.
Un resto sans chichis où vous avez vos habitudes ?
Le Café Bastoche au cimetière d’Ixelles, une petite brasserie du quartier estudiantin, où ma femme et moi allons souvent le dimanche soir. J’y prends le même plat depuis toujours, le “Spaghetti Diable” ; je ne pense même pas avoir jamais goûté autre chose (rires).
473 chée de Boondael, 1050 Ixelles, lesorganisateurs.be/bastoche
La vidéo du jour :
Un resto où vous inviteriez des amis pour une grande occasion ?
Pour ceux qui aiment la viande, Colonel, qui possède plusieurs adresses à Bruxelles. J’aime aussi la cuisine simple et savoureuse d’Origine, à Etterbeek.
36 rue Général Leman, 1040 Etterbeek, origine-restaurant.be
Pour un café en vitesse, vous allez…
Chez Kami, à côté de Ma Campagne, à deux rues de mon atelier.
355 chée de Waterloo, 1060 Saint-Gilles, instagram : kami.brussels
On n’irait pas prendre un verre ?
Allons au Supra Bailly, une institution. Un établissement populaire, où j’aime retrouver des amis pour boire une bière ou plus.
77 rue du Bailli, 1050 Ixelles, facebook.com/Supra-Bailly
Vous avez la flemme de cuisiner, où commandez-vous votre repas ?
J’adore les pizzas de Liloo, ce sont les meilleures de Bruxelles. Tout le monde dit ça de sa pizzeria préférée, mais là, c’est vrai (rires) ! Je suis aussi un habitué du resto indien Mumtaz.
580 chée de Wavre, 1040 Etterbeek, pizzaliloo.be
64 chée de Wavre, mumtaz.brussels
Un endroit où dégoter un cadeau en dernière minute ?
Je n’ai pas d’adresse précise, mais je sais que je peux trouver mon bonheur dans l’une ou l’autre petite boutique du quartier du Châtelain, rue du Bailli et place de la Trinité.
Où acheter du matériel de dessin, peinture… ?
Schleiper reste un incontournable, mais je conseille également Maison Lefèbvre et sur la Toile, le Géant des Beaux-Arts.
149 chée de Charleroi, 1060 Saint-Gilles, schleiper.com
25 rue du Midi, 1000 Bruxelles, maison-lefebvre.be
Pour déconnecter sans aller trop loin…
Soit je vais jusqu’à la Côte, à Knokke ou Ostende, soit je reste à Bruxelles et je vais m’installer au kiosque du parc Royal, et je profite de la programmation de Kiosk Radio.
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