Plus besoin de chercher, on a trouvé LE nouveau concept gastronomique unique à tester d’urgence : Under the stars. C’est parti pour un voyage culinaire sous les étoiles. Jusqu’au 25 octobre, Under the stars vous accueille à Tour & Taxis pour une soirée sous le thème de la nuit. Des dômes lumineux surplomberont la salle et vous aurez alors l’occasion de souper sous un toit étoilé. Lumières tamisées et couleurs enchanteresses, Under the stars a pour ainsi dire fait rentrer « l’extérieur » à l’intérieur des hangars de Tout & Taxis. Une chose est sûre : une soirée inoubliable vous attend.
Chaque mois, les dômes d’Under the stars renaissent dans un endroit différent. Il s’agit donc d’une expérience éphémère. Parfois en ville, parfois dans la forêt, ou même à l’intérieur d’un château, les soirées promettent d’être surprenantes. Après Tour&Taxis, c’est d’ailleurs dans le cadre très spécial du Lauretum de Jabekke qu’Under the stars vous transportera. Sur place, vous aurez le choix entre un dôme pour quatre à six personnes, mais également un dôme deux personnes. Romantique à souhait dans le cas de la deuxième option.
Au menu
Après un apéritif de bienvenue, vous aurez l’occasion de déguster un menu à huit services, ni plus, ni moins. Au menu notamment : du camembert, des gambas, du saumon fumé, du porc, de la soupe de potiron, du bœuf et bien plus encore. On en a déjà l’eau à la bouche, c’est un véritable feu d’artifice gustatif. Les plats seront préparés sur feu ouvert par le chef et expert en barbecue Karel Knockaert et tous vos sens seront mis en éveil. Si vous désirez un menu uniquement végétarien, ou sans viande, vous pourrez notamment le faire savoir à l’avance.
Pour réserver
Si le concept vous plaît, n’hésitez pas trop longtemps. Il ne reste déjà plus beaucoup de places disponibles à Bruxelles. Si vous loupez le coche, pas d’inquiétude cependant, puisqu’Under the Stars sera présent à Jabekke en novembre. Et dans le cas où vous cherchez une idée cadeau, notez qu’il est également possible d’offrir un bon aux personnes de votre choix. Ceux-ci sont réservables directement sur le site internet d’Under the stars.
Informations pratiques
- Jusqu’au 25 octobre, les dômes seront installés dans les hangars de Tour & Taxis.
- Du 6 au 29 novembre, Under the stars se déplace à Jabbeke.
- Prix : 59€/personne pour le brunch (non-disponible à Bruxelles) et à partir de 119€/personne pour la soirée.
- Toutes les réservations peuvent se faire en ligne via ce lien.
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