Kobe Desramaults est un habitué d'OAD, puisqu'il y figurait en 2016, à la troisième place, avec son établissement "In de Wulf"** à Dranouter qui a fermé ses portes il y a plus d'un an. Il avait même empoché la première place en 2014.
Le podium est composé du Suisse Andreas Caminada de "Schloss Schauenstein"*** à Fürstenau, suivi du Suédois Magnus Nilsson de "Fäviken"** à Järpen et de l'Esapgnol Víctor Arguinzoniz de "Etxebarri*" à Axpe.
Dans le top 100
On retrouve également :
- "Hertog Jan"*** de Gert de Mangeleer à Zedelgem (11e) qui a décidé de fermer fin 2018
- "L'air du temps"** de Sang-Hoon Degeimbre à Liernu (35e)
- "Hof van Cleve"*** de Peter Goossens à Kruishoutem (36e)
- "Bon Bon"** de Christophe Hardiquest à Bruxelles (71e)
- "The Jane"** de Sergio Herman et Nick Bril à Anvers (73e)
- "Souvenir" de Vilhjalmur Sigurdarson à Gand (95e)
Dans le top 200
Huit autres restaurants belges figurent également dans le palmarès élargi entre la 100e et la 200e place :
- "De Jonkman"** de Filip Claeys à Bruges (160e)
- "'t Zilte"** de Viki Geunes à Anvers (167e)
- "Willem Hiele Lunch & Gastentafel" de Willem Hiele à Coxyde (170e)
- "La Paix"* de David Martin à Anderlecht (181e)
- "Bartholomeus"** de Bart Desmidt à Knokke-Heist (183e)
- "Pastorale"** de Bart De Pooter à Rumst (192e)
- "Arabelle Meirlaen"* à Marchin (194e)
- "Table d'Amis"* de Matthieu Beudaert à Courtrai (195e)
Les classements sont constitués sur la base d'un ensemble de 175.000 restaurants visités par 5.700 personnes dans plus de 10 pays, dont la France, le Japon, les Etats-Unis, l'Allemagne, l'Italie ou encore le Royaume-Uni.