Si on entend fréquemment parler des lieux d’exception classés au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO tels que la Tour de Londres, le sanctuaire historique de Machu Picchu ou encore Auschwitz, en raison de leur importance historique ou architecturale, on parle plus rarement de la liste du patrimoine culturel immatériel de l’organisation.
Une liste qui ne s’arrête pas aux monuments et collections d’objets, puisqu’elle englobe également les traditions et expressions vivantes héritées de nos ancêtres et transmises à nos descendants (les traditions orales, les arts du spectacles, les pratiques sociales, rituels et évènements festifs, les connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers ainsi que l’artisanat traditionnel). Ce qui la rend d’autant plus fragile étant donné qu’elle se construit, en grande partie, sur la mémoire et les souvenirs des populations.
En vidéos, voici cinq pratiques dont vous ne soupçonnez même pas l’existence.
La culture des haenyeo (plongeuses) de l'île de Jeju
En République de Corée

Les plongeuses de l'île de Jeju, parfois âgées de plus de 80 ans, gagnent leur vie en plongeant dans la mer jusqu’à 10 mètres de profondeur, sans masque à oxygène, pour récolter des oursins ou des ormeaux. Et ce, jusqu’à sept heures par jour, 90 jours par an. Avant chaque plongée, les plongeuses prient la déesse de la mer, Jamsugut, afin de leur assurer la sécurité et une pêche abondante. Elles retiennent ensuite leur souffle pendant une minute sous l’eau lors de la récolte puis regagnent la surface en produisant un son unique.
Le rituel pour amadouer les chamelles
En Mongolie

Les éleveurs de chameaux mongols effectuent un rituel pour le moins insolite pour encourager les chamelles à accepter leur nouveau-né ou à adopter un chamelon orphelin. Pour ce faire, ils attachent la mère au petit et l’éleveur fredonne une mélodie, qu’il accompagne de gestes et de sons pour encourager cette dernière à accepter le bébé. Un rituel qui débute à la nuit tombante ou au crépuscule et qui nécessite un don pour le chant ou des compétences musicales en matière de violon à tête de cheval ou de flûte.
Le langage sifflé de l’île de la Gomera, le Silbo Gomero
Dans les îles Canaries