Une cuisine italienne généreuse et authentique
Passer la porte du restaurant italien Ottanta est déjà une invitation au voyage. Son ambiance Art déco chic et cosy donne envie de s’installer confortablement pour découvrir une carte gourmande et généreuse 100% italienne. De la traditionnelle parmiggiana d’aubergine, best-seller de la maison, aux pâtes aux fruits de mer, plat-signature du chef, en passant par la piccata de veau, tous les plats à la carte de l’Ottanta sont cuisinés sur place avec des produits bruts, frais et de saison.
Une cuisine italienne traditionnelle
Au restaurant l’Ottanta, on y déguste le meilleur de la cuisine italienne, cuisinée entre tradition et modernité. Le traditionnel osso buco milanais est proposé alla gremolata avec une persillade aux agrumes. Le risotto à la milanaise est, quant à lui, simplement safrané pour en dégager toutes les saveurs. Côté dessert, le tiramisu à la pistache côtoie la panna cotta aux fruits de saison, le sorbet au citron vert de Sicile et les crêpes aux amandes flambées à l’amaretto.
Du vin et de l’huile d’olive made in Italie
A l’Ottanta, le voyage en Italie ne s’arrête pas à la dégustation des plats. La carte des vins est à 100% italienne. Vous pouvez y découvrir les meilleurs vins italiens, à savourer pendant votre repas et à emporter chez vous. Le chef cuisine tous ses plats avec une huile d’olive de grande qualité de la marque Quattrociocchi. Vous pouvez également vous la procurer au restaurant pour la déguster chez vous et retrouver ses saveurs incomparables. En un mot, l’Ottanta est le repère des amoureux de cuisine italienne. Le restaurant dispose d’une salle privatisable de 8 personnes, idéale pour vos déjeuners ou diners d’affaires. Vous pouvez également réserver le premier étage pour 30 personnes pour vos événements professionnels et privés.
Qu’attendez-vous pour vous offrir un voyage gourmand et authentique en Italie ? Réservez vite votre table en ligne ou par téléphone au 02 649 54 50. Le restaurant Ottanta est ouvert du lundi midi au samedi soir.
- Restaurant Ottanta, rue de Namur 80, 1000 Brussels - www.ottanta.brussels
