Un mois sans sucre : quels sont les effets sur le corps ?

Mon quotidien rythmé par mes envies de sucre

Je fais clairement partie de la team sucrée. Le matin, j’aime démarrer ma journée avec un cappuccino, un jus de fruits pressé et une tartine au chocolat ou à la confiture. Et même si je sais depuis longtemps que ce n’est pas le carburant idéal, j’ai du mal à m’en passer. Mes journées étaient rythmées par le sucre : une pâtisserie au petit-déjeuner, un dessert après le repas, un en-cas sucré dans l’après-midi et, bien souvent, une touche sucrée après le dîner.Le soir, le schéma du midi se répétait : je terminais le repas par une note sucrée.

Le sucre, c’était mon réflexe. À la pause au bureau, en cas de petit creux, pendant le goûter des enfants… Je trouvais toujours une excuse pour me laisser tenter. Alors, quand j’ai décidé de relever ce défi, il a d’abord fallu identifier toutes ces habitudes et trouver des alternatives. Exit les desserts, les snacks rapides et le chocolat du soir. Mais j’ai vite compris que certains aliments du quotidien, comme le pain, les pâtes ou même les chips, contenaient aussi du sucre ajouté. Tout supprimer relevait de l’impossible, alors j’ai opté pour une approche plus réaliste : éviter le sucre superflu et privilégier des produits bruts.

En vidéo, décryptage de la méthode RAIN :

Une première semaine éprouvante

Quand j’ai commencé ce défi, le premier jour a été étonnamment facile. J’étais fière de démarrer ce nouveau challenge et pleine de ressources pour faire face aux difficultés. Une deuxième journée s’est passée sans encombre mais dès le troisième jour, tout s’est compliqué.

Une fatigue intense s’est installée, et l’envie de sucre est devenue obsessionnelle. Mon corps réclamait sa dose, et j’ai même rêvé que je mangeais du chocolat devant un buffet sucré ! Mais je savais que si je craquais à ce moment-là, je n’allais pas pouvoir tenir ce défi. Le manque de sommeil n’a pas aidé : je me sentais épuisée et irritable. Mais j’avais conscience que ce cap était normal, et je savais que si je craquais, tout serait à recommencer. Tenir cette première semaine a été une véritable victoire.

En vidéo, découvrez mon bilan tissulaire qui a été le déclic de ce mois sans sucre :

Un corps qui se transforme

Après cette période difficile, j’ai commencé à ressentir des changements positifs. Mon corps ne réclamait plus autant de sucre, et j’avais l’impression que mon énergie était plus stable tout au long de la journée. Ce fameux coup de barre de l’après-midi était beaucoup moins violent, et mon humeur plus équilibrée, y compris pendant mon cycle menstruel. Je ne sais pas si c’est le mental qui a pris le dessus ou si mon corps n’était plus en demande mais je ne ressentais plus autant cette envie de sucre. Je ne dirais pas qu’elle avait disparu car au fond de moi je rêvais toujours de pouvoir manger une crêpe Nutella, mais j’arrivais à faire abstraction.

L’un des effets les plus surprenants a été sur ma peau : au fil des semaines, elle est devenue plus lumineuse, et mes petites imperfections ont disparu. Moi qui avais tendance à avoir quelques boutons hormonaux, j’ai vu une nette amélioration. Comme si mon teint s’était apaisé.

Redécouvrir les vraies saveurs

Ma plus grande victoire a été de constater que je reprenais enfin plaisir à manger des fruits : plutôt que de me ruer sur un biscuit, je croquais volontiers dans une pomme ou une poire. J’attendais même ce moment avec impatience pour pouvoir justement avoir un goût sucré en bouche. J’ai aussi été très surprise de constater que lorsqu’on réduit sa consommation de sucre, nos papilles s’adaptent. Le jour où j’ai remangé quelque chose de sucré, j’ai été surprise par l’intensité du goût. Un aliment que je trouvais «normalement sucré» auparavant me semblait désormais saturé en sucre.Concernant mon poids, je n’ai pas voulu me peser avant de démarrer car ce n’était pas du tout dans un objectif de perte de poids que je voulais me challenger. En revanche, je me suis sentie plus légère et moins sujette aux ballonnements durant ce mois sans sucre

Rendez-vous dès la semaine prochaine pour connaître la suite de ce challenge.

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