C’est bien connu, on se régale avec ses papilles et... avec ses yeux ! Rien ne vaut donc un très bon dîner accompagné d’une vue à couper le souffle. Avec ses serres privées installées devant le Château d’Ooidonk, le resto pop-up Serre réunit le meilleur des deux mondes. Après le succès retentissant de ses précédentes éditions – 10.000 personnes sont venues vivre cette expérience atypique dans les jardins du Château d’Ooidonk et sur le toit de la Bibliothèque Royale de Bruxelles –, le restaurant éphémère Serre est de retour dans le jardin de ce joyau de l'architecture hispano-flamande du 16ème siècle.
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Un dîner à partager
Du 6 mai au 12 juin, 12 charmantes serres, pouvant chacune accueillir 6 personnes, s’installeront dans les jardins du majestueux château. Au programme de ce lunch ou de ce dîner exceptionnel, une charmante vue sur les environs, mais aussi un repas pile dans l’air du temps composé de plats à partager imaginés par les chefs du traiteur Garçon Catering. Ce dîner sera accompagné, lors de certains soirs, de musique live. « Ce printemps ne sera pas comme le précédent. Nous gâterons, une fois de plus, nos invités avec la meilleure expérience culinaire, et nous accorderons encore plus d’attention aux petits détails », annonce d’ores et déjà Michiel Vanderheyden, le fondateur du concept Serre.
En images, découvrez à quoi ressemble ces serres :
Comme si cela ne suffisait pas à nous convaincre de prévoir une virée à Gand, l’organisateur annonce déjà un deuxième restaurant pop-up qui sera dévoilé à la fin de cet événement. On se réjouit de connaître la nouvelle destination de Serre, même si on ne doute pas une seconde qu’elle sera aussi exceptionnelle que le Château d’Ooidonk ou le toit de la Bibliothèque Royale de Bruxelles !
Prix : 60 euros par personne pour le lunch et 80 euros en soirée. Réservation sur www.serrepopup.be.
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