Big Mamma, c’est l’histoire d’un succès comme en rêvent tous ceux qui évoluent dans le monde de l’Horeca. Créée en 2015 par Tigrane Seydoux et Victor Lugger, la marque s’est développée à Paris, sa ville de naissance, tout d’abord, un peu partout en France ensuite (Lyon, Lille…), puis en Angleterre (Londres), en Espagne (Madrid), en Allemagne (Berlin), à Monaco et… en Belgique. Place Flagey, Bruxelles accueille en effet Le Barracuda, qui ne désemplit pas depuis son ouverture voici un an.
Découvrez en vidéo notre visite du restaurant Barracuda :
Un concept qui cartonne
Il faut dire que le concept du groupe est aussi simple qu’efficace : des lieux dont les noms évoquent automatiquement l’Italie (Mamma Primi, La Felicita, Libertino, La Bellezza, Circolo Popolare…), une cuisine – italienne donc – savoureuse et généreuse, mêlant tradition et modernité, une ambiance animée (même si d’aucuns la trouvent parfois un peu bruyante), une déco ultra-instagrammable… Tout a été pensé dans les moindres détails. Jusqu’aux assiettes, couverts et autres éléments se trouvant sur la table.
Peint à la main
Alors que le groupe s’apprête à souffler sur ses dix premières bougies, il ouvrira dès ce 8 octobre un e-shop, où seront dévoilées 76 pièces de vaisselle artisanale, telles qu’on les trouve dans ses établissements. Une collection exclusive et limitée, qui proposera des assiettes, des plats, des coupelles, des salières… toutes réalisées par des artisans céramistes italiens, façonnées et peintes à la main. Avec des prix oscillant entre 14 et 49 euros. Et autre bonne nouvelle : des livraisons possibles en Belgique !
De quoi recréer une ambiance dolce vita chez soi !
Cette collection limitée sera disponible exclusivement sur bigmammagroup.com à partir du 8 octobre 2025.
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