Huy fait partie de ces villes wallonnes qui séduisent par leur charme discret. Dominée par son imposant Fort et traversée par la Meuse, elle invite à la flânerie entre patrimoine, ruelles historiques et promenades au bord de l’eau. Entre une balade sur la Grand-Place, une montée en téléphérique jusqu’au Fort ou une visite de la collégiale Notre-Dame, la cité mosane offre une parenthèse idéale le temps d’une journée.
Dès que les températures grimpent, les terrasses s’animent et deviennent les lieux de rendez-vous incontournables des Hutois comme des visiteurs. Que vous soyez amateur de cocktails, de bières belges ou de boissons rafraîchissantes, la ville compte plusieurs adresses où prolonger votre visite en toute convivialité. Voici trois spots où boire un verre à Huy cet été.
Si vous raffolez d’huitre, So Soir vous invite chez le Petit Ecailler :
L’Illyrian Club Bar
Ouvert récemment au cœur de Huy, l’Illyrian Club Bar s’est rapidement imposé comme une nouvelle adresse conviviale où faire une pause autour d’un verre. L’établissement mise avant tout sur une ambiance chaleureuse et cosy, loin des bars festifs où la musique couvre les conversations.
Le lieu accueille aussi bien les amateurs de café en journée que ceux qui souhaitent se retrouver autour d’un cocktail en soirée. Les cocktails sont leur spécialité. Pour accompagner les boissons, une petite carte de restauration composée de planches apéritives et d’assiettes kebab est également proposée. Que ce soit en couple ou entre amis, l’Illyrian se veut avant tout un espace où l’on vient partager un bon moment dans une atmosphère détendue.
- L’adresse ? Rue Delloye Matthieu 18, 4500 Huy
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Pampa
Chez Pampa, chaque verre est pensé pour accompagner parfaitement l’assiette. La carte laisse une grande place aux cocktails maison élaborés avec des sirops et espumas réalisés sur place, mais aussi aux vins, qu’ils soient classiques ou nature, soigneusement sélectionnés, aux bières belges, aux gins locaux et aux boissons artisanales. Une offre variée qui met à l’honneur les producteurs et le savoir-faire local.
Si vous avez faim, vous pouvez commander de quoi vous rassasier avec une proposition de petites assiettes disponibles sur la carte. Tout est imaginé pour être partagé dans une ambiance conviviale. Au fil des saisons, la carte évolue régulièrement afin de faire découvrir de nouvelles saveurs et renouveler l’expérience à chaque visite.
- L’adresse ? Port de Statte, 7, Huy, Belgique, 4500
Au Pot d’Or
Ancien hôtel-taverne datant des années 1480, Au Pot d’Or est une adresse emblématique nichée au cœur du centre-ville de Huy, à seulement 20 mètres de l’hôtel de ville. Dès les premiers pas, le lieu séduit par son atmosphère cosy et soignée. Le bois, les fauteuils confortables et le canapé en velours brun composent un décor élégant et accueillant. La musique douce, l’attention portée aux détails et la qualité des produits participent à créer une véritable expérience client. Si vous voulez aussi vous détendre un billard et un jeu de fléchette vous attendent.
Une première visite qui laisse une belle impression… et donne déjà envie de revenir. Nombreux sont ceux qui ont le coup de cœur pour ce lieu. Entre son héritage historique, son cadre plein de charme et son accueil attentionné, l’adresse séduit par son authenticité.
- L’adresse ? Rue des Fouarges 4, Huy, Belgique
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