À l’occasion des vacances d’été, certaines personnes ont décidé de se rendre dans des hôtels pour profiter de leur repos bien mérité. Mais savez-vous où se trouve le « meilleur » hôtel de la planète ? Le guide La Liste s’est intéressé au sujet. Si l’on se fie aux résultats, il n’y aurait pas un, mais dix hôtels qui se distinguent. Ils arrivent ex aequo en tête en s’adjugeant la très belle note de 99,5/100. On retrouve parmi la crème de la crème cinq établissements européens.
Hôtel Badrutt’s Palace, à Saint-Moritz (Suisse)
Direction la Suisse pour découvrir l’Hôtel Badrutt’s Palace, situé à Saint-Moritz. L’adresse compte 157 chambres dont 37 suites avec une vue imprenable sur les Alpes. Perché dans les montagnes, l’établissement a des allures de château. Dans les chambres, on retrouve de lits XL et des murs tapissés de soie et de cuir (rien que ça). Comme de nombreux prestigieux hôtels de luxe, un spa est installé pour se détendre dans un cadre unique. L’Hôtel Badrutt’s Palace cache une grande histoire puisqu’il a été inauguré en 1896. De nombreuses personnalités y ont séjourné dont Alfred Hitchcock qui faisait partie des clients les plus fidèles.
Il San Pietro di Positano, à Positano (Italie)
Place à l’Italie à présent où l’hôtel Il San Pietro di Positano a lui aussi décroché la note quasi parfaite de 99,5/100. Il se trouve dans le village de Positano, comme son nom le laisse deviner. Le lieu est déjà une carte postale à lui seul. Niché sur la côte Amalfitaine, Positano est situé à flanc de colline et est célèbre pour ses façades colorées et ses ruelles sinueuses. C’est donc dans ce sublime cadre que se trouve l’établissement Il San Pietro di Positano.
Le petit hôtel compte 56 chambres qui donnent l’impression de dormir et de loger dans un petit écrin secret offrant un point de vue unique sur l’eau turquoise. Lorsque l’on pousse les portes de l’adresse, on découvre une décoration mettant à l’honneur le design contemporain et une ambiance où le luxe est roi, notamment grâce à ses jardins méditerranéens.
La Réserve, à Paris (France)
La capitale française abrite de prestigieux hôtels. Parmi eux, La Réserve qui fait partie des lauréats de La Liste. Installé dans le VIIIe arrondissement, l’établissement est à mi-chemin de la rue du Faubourg Saint-Honoré et de l’avenue Montaigne, ainsi qu’à deux pas des Champs-Élysées. Il offre surtout une vue unique sur Paris où l’on devine le Grand Palais, la Tour Eiffel, mais aussi l’obélisque de la place de la Concorde.
La décoration des chambres se veut raffinée et délicate avec en prime la possibilité de s’attabler au Gabriel, où l’on retrouve derrière les fourneaux Jérôme Banctel, récompensé par trois étoiles au Guide Michelin. Pour une petite pause rafraîchissante, les clients peuvent se rendre au bar Le Gaspard qui se distingue par son ambiance élégante et très parisienne.
Le Meurice, à Paris (France)
Le Meurice est un établissement mythique de Paris. Situé en face du jardin des Tuileries, il fut le premier palace de la capitale destiné à accueillir la clientèle britannique. Il compte 160 chambres et suites. La plus belle suite se nomme La Belle Étoile. Avec sa superficie de 275 m², elle possède une terrasse privée au septième étage avec une vue unique à 360 degrés sur la capitale. Un décor de rêve.
À l’instar de La Réserve, Le Meurice met également la haute gastronomie à l’honneur. Et pour cause, le chef qui est à sa tête n’est autre qu’Alain Ducasse, également étoilé au Guide Michelin. La dégustation des plats se fait dans un décor inspiré du Salon de la Paix du Château de Versailles. Très parisien encore une fois.
One&Only Portonovi, à Herceg Novi (Monténégro)
Le dernier hôtel européen répertorié par La Liste se trouve dans un pays inattendu. C’est en effet au Monténégro que se cache One&Only Portonovi, un hôtel de luxe sur les rives des bouches de Botor. L’hôtel a tapé dans l’œil du Michelin puisqu’il lui a décerné deux clés d’or, la récompense ultime qu’il décerne aux meilleurs hôtels de la planète. Il écrit à propos de ce premier hôtel de One&Only d’Europe : « L’établissement propose un restaurant italien raffiné ainsi qu’un restaurant japonais moderne et sophistiqué, idéalement situé à proximité du club de la piscine. Les chambres, suites et villas de l’hôtel sont à la fois élégantes et spacieuses, offrant un confort exceptionnel. Les vues imprenables sur la baie de Kotor ajoutent une touche de sérénité, tout comme le spa Chenot Espace, qui promet une expérience de détente absolue. »
Cette apparition dans le palmarès de La Liste démontre que l’Europe de l’Est ne cesse de gagner en puissance non seulement sur la scène touristique, mais également dans le monde du luxe. Les établissements montent de plus en plus en gamme dans cette région du Vieux Continent. En attendant de voir d’autres hôtels mentionnés dans l’édition 2027 ?
Pour dresser son palmarès, les équipes de La Liste s’appuyent sur un panel de critiques. Elles collectent également des données provenant de centaines de guides internationaux, de publications de voyage et d’avis clients concernant 7.300 hôtels dans 200 pays, afin de repérer les établissements qui excellent le plus dans le monde.
Découvrez en vidéo notre immersion dans la Toscane des Balkans :
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