1. Kong
Une adresse de street food nichée dans le quartier tranquille du Vivier d'Oie à Uccle. La micro-adresse underground invite à manger sur le pouce une "monstrous asian street food" pour pas-grand-chose. Au menu ? Du poulet frit coréen, du porc laqué, du rap, des raviolis chinois et du riz bien moelleux... Ici, on revisite les bases de la street food asiatique, mais avec des saveurs nouvelles. Comptez 6,50€ le bao, 11,50€ le bowl et 5 à 7€ les petits sides. Avec ça, on déguste une bière chinoise ou thaïlandaise ou un verre de vin à 4€ (qui dit mieux ?)
Où ? 1186 Chaussée de Waterloo, 1180 Uccle
L'Air Du Temps, le restaurant étoilé du chef San Degeimbre :
2. Shi Shang
L'adresse ne paie pas de mine. Pourtant, c'est le rendez-vous par excellence pour dépenser un minimum en dégustant une savoureuse cuisine thaï. Au menu ? Nouilles sautées au poulet à 9 €, poulet sauce aigre-douce à 10€ ou encore scampis aux légumes à 12€. L'adresse de Madame Shi Shang est le repère secret des connaisseurs.
Où ? Chaussée d'Alsemberg 125, 1060 Saint-Gilles
3. Nom Pow
Vous mourrez d'envie d'un bon asiatique ? Nom Pow est la nouvelle coqueluche du centre de Bruxelles. On y trouve une exaltante sharing-food chinoise aux accents coréens, viet et thaï. Poulet frit coréen, wonton, ailes de poulet sauce Gochujang épicée, salade de concombres aux champignons à la sauce savoureuse, toast aux crevettes et sésame, kimchi maison... Chaque petite assiette coûte entre 4,50 et 6 euros. De quoi goûter à tout.
Où ? Pt Rue au Beurre 14, 1000 Bruxelles
4. Iyagi
Située rue Longue Vie, la discrète adresse au minimalisme exquis propose tous les plats préférés des Coréens à emporter midi et soir (sauf le mardi). Porc sauté pimenté, viande marinée grillée, poitrine de porc tendre bouillie, nouilles aux légumes mélangés, bibimbap... Le tout pour 13€ pour une taille médium, et 16€ pour un format XL. Déception proscrite.
Où ? Rue Longue Vie 40, 1050 Ixelles
5. Au Bon Bol
Si vous n'avez pas peur d'attendre un peu et que voir la photo de votre plat sur le menu ne vous rebute pas trop, Au Bon Bol est devenu une institution dans le centre pour ses nouilles homemade ultra fondantes, servies en soupes ou sautées. Elles oscillent entre 12 € et 13 €, mais c'est la soupe de nouilles aux côtes de porc qu'on choisit avant tout (à 11 €).
Où ? Rue Paul Devaux 9, 1000 Bruxelles
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