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Après le vaste buffet méditerranéen pour changer des avocado toasts, ou encore le brunch gastronomique façon sharing-food, voici un nouveau venu à une petite demi-heure seulement de Bruxelles. Au menu ? Un brunch dans un lieu totalement insolite et surtout exceptionnel : un château (s'il vous plaît).
Pourquoi manger salé au petit-déjeuner :
Un BBQ géant et des bons produits bio
Ça se passe dans le sublime château de Rixensart, alias le château des Princes de Merode, situé au coeur du Brabant-Wallon. Au programme ? Un concept de brunch dominical qui change des grands classiques. Ici, de 11h30 à 15h, on se réunit autour d'un BBQ géant avec toute une série de bonnes grillades. Les partenaires food changent sans cesse pour proposer un choix aussi varié que possible.
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En accompagnement, toute une série de produits fermiers issus de producteurs locaux. La viande premium provient de la boucherie Diamant Rouge, on goûte aussi à des croquettes aux crevettes et des fromages signés De Vismey. Côté desserts, on goûte les glaces artisanales de La Ferme de Lornoy. Côté boissons, c'est l'occasion de découvrir de nouveaux softs bio (coca bio, limonade bio, pomme gingembre bio, jus worldshake...) et des jus de pommes fraises "Fruitcollect" concoctés à partir de fruits ramassés dans différents vergers autour de Bruxelles.
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Bonne nouvelle pour les familles. Pendant leur brunch, pas de babysitter, mais des animations musicales et des activités sont organisées pour occuper les enfants (châteaux gonflables, jeux en bois, balades en poneys, bar à glaces, bar à jus de fruit...). Après manger, on s'offre une balade digestive dans la sublime vallée de la Lasne. Pas d'entrée, ni de réservation nécessaire.
Infos :
Où ? Château de Rixensart. Drève du Calvaire, 1330 Rixensart.
Quand ? Tous les dimanches du 4 juin au 10 septembre, de 11h30 à 16h30. Break estival du 15 juillet au 15 août.
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