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Un bâtiment emblématique réhabilité
La Grand Poste installée dans l'ancien Hôtel des Postes de Liège, un bâtiment de 1896, un lieu assez unique rénové pour abriter plusieurs pôles: l’innovation, l'entreprise et la créativité sous toutes ses formes. Un espace de rencontres qui accueille des acteurs variés dans plus de 8 000 m2. Du Département Médias, Culture et Communication de l’ULiège (avec ses nombreux studios) aux différents programmes sur-mesure pour start-up, et du food market à la brasserie artisanale, La Grand Poste est un espace urbain qui n'a rien à envier aux grandes capitales européennes.
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Un Concept Food qui déménage
Un food market était le point final de ce nouveau lieu bouillonnant. Alors le Food Market de La Grand Poste a ouvert ses portes le 10 septembre et sera ouvert tous les jours. Au programme, le meilleur de la street food sous un même toit. Avec au total 7 comptoirs : les pokés de chez Ninja Bowl, la streetfood syrienne Chez Yara, les burgers de Little Huggy’s, le granola healthy de chez Mint, le pastrami chez Pit’s Deli et Get Your Mug : des spécialités sucrées et salées. À l’étage, on nous annonce l'ouverture prochaine d'un “Rooftop Bar & Terrace” où l'on pourra prendre un verre avec une vue imprenable sur la Meuse. Cerise sur le gâteau, toutes les bières dégustées à La Grand Poste sont brassées sur place par Brasseries de Liège. Autre projet : un 8e comptoir “Pop-up Lab” accueillera sur le toit des chefs de manière éphémère, un espace à découvrir et à suivre, donc...
Infos pratiques : Ouvert tous les jours de 11h à minuit, www.lagrandposte.be.