Au total, le guide Gault&Millau a épinglé 430 adresses de street food. En tête, on retrouve à Habibi, rue du Bailly, une cuisine libanaise revisitée en mode fusion. En Flandre, c'est le restaurant Raffat, un néo-pakistanais situé à Louvain qui décroche la palme de l'année alors que pour la Wallonie, le guide a récompensé El Cuchillo, une gastronomie espagnole façon bar à tapas situé dans le BW. Envie de connaître les spots gourmands les plus en vogue du moment à Bruxelles ?
Voici un aperçu de la liste :
- Ancho, street food mexicaine à Bruxelles (Ixelles, Jourdan, Woluwé) et à Waterloo.
- Au bon bol, restaurant de ramen, rue Paul Delvaux 9, 1000 Bruxelles.
- Ballekes, street food authentique belge, à Bruxelles (Grand-Place, Janson)
- Balls & Glory, le spécialiste du stoemp à Bruxelles, Bruges, Gand, Anvers, Malines, Saint-Nicolas, Louvain.
- Bánh Mì Madou, street food vietnamienne, 137, rue Froissart 1040 Bruxelles.
- Fresca, un restaurant de pâtes fraîches, 168, Chaussée d’Alsemberg, 1190 Forest
- Grizzly, un restaurant de comfort food, Parv. de la Trinité, 1050 Ixelles
- Le comptoir Winery un bar à vins et à grignoter, 53 rue Léon Lepage, à 1000 Bruxelles.
- Le Conteur, spécialités du Moyen-Orient, Rue du Marché aux Poulets 32, 1000 Bruxelles,
- Monella, de la street food italienne, Chau. d'Ixelles 347, 1050 Ixelles,
Retrouvez toutes les adresses sur https://be.gaultmillau.com/
