Habitude bien belge, qui dit soleil dit… terrasses. Et du soleil, il n’en manquera pas ce vendredi férié. Si certains restaurants profitent de cette journée de congé, d’autres sont bien décidés à faire tourner les fourneaux toute la journée. Focus sur ces restaurants dont la terrasse sera bien ouverte ce 1er mai.
Le Panorama à Namur
Endroit charmant à l’ambiance chaleureuse, le Panorama fait partie de ces restaurants que l’on ne veut plus quitter. Perchée au sommet de la citadelle, sa terrasse offre une vue à couper le souffle sur la ville de Namur et devient l’écrin idéal pour une pause ensoleillée. La carte, signée Yves Mattagne, propose petit-déjeuner, lunch et dîner en soirée. Au menu se côtoient un fabuleux tartare de bœuf Angus servi avec du caviar, différentes flammeküches, salades, filets de poissons et préparations autour de la spécialité des lieux : l’asperge blanche des dunes. De quoi se régaler à tout moment de la journée.
- Où ? Route Merveilleuse 82, 5000 Namur
- Combien ? Plat principal à partir de 27€
La Brasserie Restauration Nouvelle à Waterloo
Dans le Brabant wallon s’est installée une enseigne de Restauration Nouvelle. Avec dix restaurants, situés dans les alentours de Bruxelles, Restauration nouvelle propose une cuisine centrée sur les produits de saison. Ici, à Waterloo, la brasserie propose de délicieux plats allant de rognons de veau grillés à du risotto, tout en passant par des boulettes sauces tomate et diverses salades. Le décor, raffiné et élégant, se poursuit jusque sur la terrasse bordée de fleurs. Pour les plus petits, une salle de jeux intérieure et surtout extérieure est également installée.
- Où ? Chaussée de Bruxelles 35, 1410
- Combien ? Plat principal dès 18€
La Gigi Pizzeria à Liège
Avec à sa tête le champion belge de la pizza, la Gigi Pizzeria est un immanquable des pizzerias wallonnes. Situé en plein cœur de Liège, doté d’une large terrasse (sur la place du Marché), ce restaurant ramène la vraie pizza napolitaine en Belgique et nous fait voyager jusqu’à de Naples. Avec des ingrédients importés directement d’Italie et une pâte fraîche réalisée le jour même, le menu se compose de pizza blanche, comme la Pistacchio Paradiso à base de pesto de pistache, de pizza rouge, comme la traditionnelle Margherita, ou de pizza jaune, comme la Scampia à base de scampis à l’ail. Pour les plus gourmands, le lieu propose également antipasti et focaccia à partager, ou non.
- Où ? Place du marché 17, 4000 Liège ou Rue Jules Cerexhe 96, 4800 Verviers
- Combien ? Pizza dès 13€
La brasserie Quai10 à Charleroi
En plein centre-ville de Charleroi, se distingue la terrasse du Quai10. Bien connu des carolos pour son cinéma et son espace jeu vidéo, le lieu propose également un menu typique de brasserie changeant au fil des saisons. Pâtes, burgers, salades ou plats végétariens, le Quai10 se fait fort de plaire à toute la famille. Pour les beaux jours annoncés comme ce vendredi, sa longue terrasse ensoleillée est un appel à la détente, le ventre bien rempli.
- Où ? Quai Arthur Rimbaud 10, 6000 Charleroi
- Combien ? Plats à partir de 17€
Le Barathym à Nassogne
Référencé au Gault&Millau et récompensé par le Bib Gourmand depuis 2015, le Barathym est LE restaurant à ne pas louper dans la province du Luxembourg. Ce restaurant bistronomique accueille ses clients dans un cadre chaleureux et promet une ambiance des plus conviviales. Sa terrasse, volontairement ombragée, invite à prendre le temps de se retrouver autour d’une belle assiette, dans un cadre villageois. Au menu pour ce restaurant bistronomique : mijoté de scampis, côte de porc, filet de dorade ou encore fromage au four en dessert. Bref, de quoi se régaler avec des produits locaux, frais et de saison.
- Où ? Rue du Parvis 10, 6950 Nassogne
- Combien ? Menu trois services à 47€
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