Le club de l’Union Nautique
Entre Meuse et Dérivation, le parc de la Boverie figure en bonne place parmi les espaces verts les plus désirables de Liège. Le dimanche, les fans d’ambiances chill et conviviales s’arrêtent au Clubhouse de l’Union Nautique (UNL) pour son grand brunch, à déguster sous un parasol en regardant les avirons glisser sur l’eau.
Si vous contournez le bâtiment, vous découvrez un autre point de chute, tout aussi incontournable. Dans le jardin de l’union nautique, sur la jetée qui abrite les arcs en métal de l’artiste Bernar Vernet, Roland Fontaine, chef d’orchestre de l’UNL, a installé un bar de plage, complément idéal de sa brasserie. À l’instar de Paris ou d’autres grandes villes, Liège a donc désormais sa plage urbaine avec transats et breuvages bien frais pour s’hydrater tout l’après-midi. Les bandes d’amis, les chiens et les enfants sont évidemment les bienvenus.
En parlant de plage urbaine, découvrez l’une d’entre elles située aux portes de Bruxelles :
Les Tchéroux
Inaugurée l’an dernier à Petit-Lanaye (Visé), en bord de Meuse, par Frank et Géraldine, Les Tchéroux est une cantine flottante, à la fois resto d’amis, lieu de détente et point de départ pour des sorties sur l’eau. On y vient en fin de journée ou le week-end pour prendre le frais, grignoter un petit plat coquin ou un breuvage le plus souvent local. Les plus courageux peuvent même pédaler jusque-là, au départ de Liège, en empruntant un mix de pistes cyclables et de tronçons du RAVeL. L’autre bonne idée est d’emporter vos planches de paddle. Depuis la rive, vous pouvez directement glisser sur le plan d’eau.
Les Tchéroux, c’est une invitation à ralentir le tempo et à redécouvrir l’esprit guinguette dans une version actuelle et décomplexée. Ne manquez pas de commander un petit vin nature parmi ceux de la sélection de Géraldine, mais aussi une assiette burrata/tomates cerises ou un vitello tonnato joliment twisté. Certains jeudis soirs d’été, Géraldine et Franck font légèrement monter le son en invitant des dj à ambiancer le bord de Meuse. À noter : le 21 septembre, pour terminer la saison d’été en beauté, plusieurs dj se relayeront aux platines pour un moment encore plus festif.
Instagram : lestcheroux_cantine
L’Apéro sur Meuse
Connue pour ses viandes d’exception, la Maison Leblanc trouve chaque été une extension insolite et rafraîchissante sur une jolie péniche amarrée devant l’aquarium du Quai van Beneden. Si les viandes qui ont fait la réputation de la boucherie et du restaurant de Frédéric Leblanc sont évidemment présentes à la carte d’Apéro sur Meuse (grâce au Barbecue installé à l’arrière du bateau), les fans de saveurs plus iodées peuvent se régaler d’assiettes d’huîtres et de plateaux de fruits de mer.
On peut grimper à bord le midi ou en soirée, mais pas trop tard si on veut profiter du coucher du soleil. Dès les premières minutes (et la première coupe de bulles), on se laisse gagner par l’atmosphère unique qui se dégage de ce pont de bateau décoré en blanc et bleu… au point de rêver que le patron décide d’ouvrir sa péniche à d’autres moments de l’année. Ça tombe bien, c’est prévu.
Ne manquez plus aucune actualité lifestyle sur sosoir.lesoir.be et abonnez-vous dès maintenant à nos newsletters thématiques en cliquant ici.
Sur le même sujet
