Et si on profitait de l’été pour partir en vacances, manger une bonne glace… ou cueillir des fleurs ? La saison constitue un moment idéal pour composer un joli bouquet avec de nombreuses fleurs, allant du tournesol, au dahlia, en passant par des glaïeuls. Ce geste se révèle en plus écologique et respectueux de l’environnement puisque les fleurs sont ici issues de culture locale. Mais où pouvons-nous en cueillir pour nous apporter par la même occasion un peu de douceur et de gaieté ?
Be Flowers
Depuis 2017, la famille Bommers met à disposition plusieurs champs de fleurs en libre cueillette (25 au total), proposant une large gamme de variétés et de couleurs. On coupe, on paie directement en espèces ou via smartphone, et on repart avec un bouquet unique. Et ce, 24h/24 et 7j/7. Be Flowers est implanté dans plusieurs provinces wallonnes. Dans le Hainaut, vous pouvez cueillir quelques fleurs à Liberchies et Wangenies. Du côté de la Province de Namur, on citera entre autres les champs de Floreffe, Gembloux, Mazy Sauvenière, Saint-Marc… Be Flowers est également présent dans le Brabant wallon (Grez-Doiceau, Beauvechain, Jodoigne, Wavre…).
Parmi les fleurs à cueillir en ce moment, on retrouve les tournesols, mais aussi les dahlias. Tous les champs et toutes les fleurs sont à retrouver sur beflowers.be.
La Ferme du Chant des Cailles
À partir de la fin mai/début juin, plusieurs variétés de fleurs à couper vous attendent sur le Chant des Cailles en fonction de l’agenda de Dame Nature. Comme il est indiqué sur le site internet de l’établissement, « les fleurs sont produites sur place de façon artisanale et certifiées BIO. Vous les cueillez vous-même et composez votre bouquet, en self-service. Vous les payez à la pièce dans l’urne prévue à cet effet. Le matériel de récolte est disponible sur place ».
La Ferme du Chant des Cailles se trouve avenue des Cailles 12, dans la commune de Watermael Boitsfort, aux portes de Bruxelles. Vous trouverez également en ce moment des tournesols, dahlias… La cueillette est ouverte jusqu’aux premières gelées.
Plus d’infos sur chantdescailles.be.
Les Fleurs à couper
Les Fleurs à couper disposent de champs dans la Province de Hainaut du côté d’Ath, Pecq, Froidmont ou encore Saint-Sauveur. D’autres champs sont également dans la région de l’entre Sambre et Meuse dont à Thuin, Lobbes, Clermont… Suivant les champs où vous vous trouvez, vous pouvez régler en espèces, en payant directement à la caisse, par virement ou en scannant le QR présent sur le champ. On cueille quoi en ce moment et les prochaines semaines ? On peut là encore choisir entre les tournesols, les dahlias, les lys (attention leur saison se termine très bientôt) et les glaïeuls. Ouvert 24h/24 et 7j/7.
Plus d’informations pratiques sur lesfleursacouper.be.
Kosmos Slow Flowers
On prend à présent la direction de la Flandre pour découvrir ce nouveau champ de fleurs, implanté dans la commune de Braaschaat, dans le nord-est d’Anvers. Ici, la cueillette est ouverte de juillet à septembre, uniquement le dimanche de 14 h à 17 h, sur réservation ou sur demande à d’autres moments. Au fil des saisons, vous trouverez plus d’une centaine de variétés de fleurs qui viendront composer votre bouquet. Une fois sur place, vous payez 26 € à la caisse, avant de vous aventurer au cœur du champ pour cueillir une vingtaine de fleurs. Des sécateurs, des seaux et de l’eau sont disponibles pendant la cueillette libre.
Plus d’infos sur kosmos-slowflowers.be
On quitte la Belgique pour déconnecter en pleine nature du côté de l’Aubrac :
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