Après deux années compliquées, le secteur de la food est en ébullition ! La vie reprend ses droits et les événements culinaires sont de retour. Parmi eux, le festival Streat Fest dont la première édition se déroulera à Bruxelles, à Tour & Taxi, du jeudi 12 mai au dimanche 15 mai. Au programme, des comptoirs gastronomiques faisant la part belle à la cuisine du monde ainsi que de la musique live et un tas d’animation, que demander de plus ?
Que du beau monde
Cheffes, artistes, dj’s : ce festival, qui s’étendra sur 5000 m2, ne rassemblera que du beau monde. Plus de 50 chefs vous feront découvrir leur cuisine à l’occasion du Streat Fest. Si la liste des participants n’a pas encore été totalement dévoilée, on sait déjà qu’il y aura plusieurs grandes figures de la scène gastronomique bruxelloise comme Ugo et Franscesco, les concepteurs de Monella – le temple de la street food italienne – ou encore Glen Ramaekers le chef du restaurant Humphrey, une des adresses les plus en vue de la capitale. Le festival proposera également un marché des producteurs afin de vous faire découvrir des produits originaux et de vous permettre d’emporter un petit bout du festival à la maison.
Pour accompagner ses délicieux mets (et brûler quelques calories en faisant quelques pas de danse), les organisateurs ont invité une vingtaine d’artistes, de dj’s belges, de circassiens et de grapheurs. Mais ce n’est pas tout, ils ont également prévu un tas d’ateliers participatifs afin d’initier les Bruxellois aux plaisirs de la mixologie, de l’oenologie ou encore de la photographie culinaire. Bref, the place to be pour goûter le meilleur de la scène street food locale et internationale, mais aussi pour découvrir les nouvelles tendances du secteur. Amateurs de gastronomie, bloquez d’ores et déjà ces dates dans votre agenda, vous ne le regretterez pas !
Infos pratiques : Du 12 au 15 mai à Tour & Taxis, Ouverture de la billetterie dès la fin mars. Info ici.
